8月2日，蘇州市政府官網(wǎng)發(fā)布2018年6月昆山市重點食品品種抽檢監(jiān)測信息公告。公告稱，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等規(guī)定，現(xiàn)將昆山市近期食品安全抽檢監(jiān)測相關(guān)信息公告如下：
本次公告的食品安全抽檢監(jiān)測信息，涉及餐飲食品、豆制品、糧食加工品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品和速凍食品6大類食品305批次樣品。其中合格樣品300批次，問題樣品5批次。
問題產(chǎn)品為餐飲食品5批次。具體問題產(chǎn)品情況如下：
（一）昆山上膳若魚餐飲管理有限公司使用的粉絲，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）（mg/kg）檢出值為312mg/kg，國家標準規(guī)定不得超過200mg/kg。檢驗機構(gòu)為昆山市食品質(zhì)量檢測中心。
（二）昆山市第一人民醫(yī)院友誼院內(nèi)使用的青菜，氟蟲腈（mg/kg）檢出值為0.08mg/kg，國家標準規(guī)定不得超過0.02mg/kg。檢驗機構(gòu)為昆山市食品質(zhì)量檢測中心。
?。ㄈ├ド介_發(fā)區(qū)很高興認識你餐廳使用的茄子，氟蟲腈（mg/kg）檢出值為0.05mg/kg，國家標準規(guī)定不得超過0.02mg/kg。檢驗機構(gòu)為昆山市食品質(zhì)量檢測中心。
（四）昆山恩斯克有限公司使用的山芋粉絲，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）（mg/kg）檢出值為360mg/kg，國家標準規(guī)定不得超過200mg/kg。檢驗機構(gòu)為普昆山市食品質(zhì)量檢測中心。
（五）昆山開發(fā)區(qū)谷米園飯店使用的青菜，氟蟲腈（mg/kg）檢出值為0.06mg/kg，國家標準規(guī)定不得超過0.02mg/kg。檢驗機構(gòu)為昆山市食品質(zhì)量檢測中心。
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的問題產(chǎn)品，昆山市食安辦已要求相關(guān)部門及時開展核查處置，采取封存問題產(chǎn)品，暫停使用問題產(chǎn)品等措施控制食品安全風險；督促企業(yè)查找原因，完成整改；并依法進行調(diào)查處理。
