食品伙伴網訊 據上海市食藥監局消息，上海市食藥監局發布最新一期食品安全抽檢信息，通報了4批次不合格進口飲料，愛喝的你快來看看吧！
抽檢信息顯示，不合格產品中有2批次上海聯家超市有限公司徐涇店銷售的原產國：澳大利亞，進口商：上海易賈國際貿易有限公司的安格斯·奧尼爾甘草汽水、安格斯·奧尼爾姜汁汽水，被檢出苯甲酸超標。
苯甲酸為防腐劑，添加到食品中可以抑制微生物的生長，可延長產品保質期。生產企業依靠添加防腐劑來控制細菌繁殖，增加產品保質期，或者彌補產品生產過程衛生條件不佳而超量超范圍使用防腐劑。
還有1批次上海利海超商業有限公司銷售的原產國：日本（愛知縣），經銷商：大昌東峰食品（上海）有限公司的桑戈利亞葡萄味碳酸飲料，被檢出紐甜超標。
紐甜的化學名稱是N-[N-（3,3-二甲基丁基）]-L-α-天門冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯，是食品加工中常用的甜味劑。造成不合格的原因是生產企業為降低成本、增加產品的口感，在產品中添加紐甜來調節口感。
另外還有1批次飲用水檢出溴酸鹽超標，為：上海利海超商業有限公司銷售的原產國：哥斯達黎加，進口商：逸唯貿易（上海）有限公司的哥斯達黎加雨林系列天然飲用水。
溴酸鹽是在飲用水行業大量使用臭氧進行殺菌的過程中不可避免產生的一種毒副產物，是一種對皮膚、眼睛和黏膜有刺激性的物質，能引起嘔吐、腹瀉、腎臟功能障礙等，動物實驗證明可致癌。《食品安全國家標準 包裝飲用水》（GB 19298-2014）及《飲用天然礦泉水》（GB 8537-2008）中都有相關規定，明確了溴酸鹽在該類飲用水中的最大允許限。產品中不合格的原因可能是生產過程中控制不嚴、或者飲用水消毒過程中，臭氧添加過量及添加方式不當造成。
對上述抽檢中發現的不合格產品，上海市食藥監局已要求相關區市場監督管理局及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，依法查處，進一步督促企業履行法定義務，并將相關情況記入食品生產經營者食品安全信用檔案。查處情況由企業所在地負責案件查辦的區市場監督管理局按規定公開。
相關報道：上海市食品藥品監督管理局關于公布2018年第30期省級食品安全監督抽檢信息的公告（2018年 第61號）
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