為進一步加強對夏季食品的安全監管，保障人民群眾飲食安全。近日，倪邱市監所執法人員對轄區內超市和食品經營店等重點場所開展了安全檢查。
由于夏季溫度高，各種食品保質期較短，特別是冷鮮食品，極易滋生細菌腐爛變質，直接影響到轄區群眾的身體健康。檢查人員每到一處都詳細查看店內進貨查驗制度落實情況、食品的進貨臺賬、食品從業人員健康證明和持證經營情況、是否存在“三無”、過期、變質、假冒偽劣食品等問題。
檢查過程中，執法人員及時向各超市經營管理者及從業人員宣傳相關法律法規和食品安全的相關規定，對發現的安全隱患當場提出具體整改意見，對一些超市經營的臨近過期產品給予及時的下架提醒。通過此次檢查，進一步規范了部分超市的經營行為，保障轄區群眾舌尖上的食品安全。
此次食品安全檢查工作出動檢查人員8人次，檢查食品經營戶20余戶。
