7月17日晚上，《今日視線》欄目播出了一則“腳踩肉丸”的新聞，引起了不少市民的關(guān)注。新聞播出后，汕頭龍湖食藥監(jiān)部門立即行動，對這家麻辣燙小吃店存在的衛(wèi)生安全問題予以嚴(yán)肅處理。
市民陳先生是一名兼職的外賣送餐員。最近，他來到市區(qū)陳厝合寧和街的一家麻辣燙小吃店接單，無意中看到了一名小孩子“腳踩”肉丸的一幕。
陳先生說：“小孩就坐在椅上玩手機(jī)，雙腳踩在肉丸上當(dāng)作墊腳，又墊又踩。時(shí)間持續(xù)十五分鐘，這個(gè)過程中因?yàn)檫@家店生意太好，商家在工作的過程中看到小孩這樣做，也沒有去阻止他。”
新聞播出后，“腳踩肉丸”行為立即引發(fā)社會各方的關(guān)注，大家紛紛予以譴責(zé)，并希望相關(guān)部門加強(qiáng)對外賣商家的食品安全監(jiān)管，讓消費(fèi)者吃得放心。
有網(wǎng)友說，太恐怖了，希望有關(guān)部門可以認(rèn)真對待予以查處。
網(wǎng)友在海一方說，好惡心，這樣的小店應(yīng)該取締掉，食品衛(wèi)生第一關(guān)就過不了。
新聞播出后，龍湖區(qū)食藥監(jiān)部門也迅速采取行動，責(zé)令這家小吃店立即停業(yè)整頓。
龍湖區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局副局長鄭武林說：“我們迅速組織人員對該店進(jìn)行檢查，同時(shí)我們也對食物進(jìn)行檢測，從檢查出的問題，我們立即責(zé)令這個(gè)店面停止?fàn)I業(yè)，并做后續(xù)的查封。”
據(jù)經(jīng)營者蘇某介紹，他接手這家麻辣燙店才不到2個(gè)月的時(shí)間。對于孩子腳踩肉丸一事，他也予以承認(rèn)。
經(jīng)營戶蘇某說：“小孩是我兒子，他放假了，早上在這里吃完早餐，在這里搞一下學(xué)習(xí)玩一下手機(jī)，我當(dāng)時(shí)在忙沒有注意到，那個(gè)時(shí)候在忙，沒有關(guān)照他，他也是隨意，不是故意的，腳放在那上面一下。”
檢查人員發(fā)現(xiàn)，這家小吃店還存在從業(yè)人員缺乏健康證、食物儲存不規(guī)范、配套設(shè)施不完善、操作不合格等問題。職能部門還組織第三方監(jiān)測機(jī)構(gòu)，對小吃店的食品原材料進(jìn)行檢測。
龍湖區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局生產(chǎn)流通管理股股長成春喜說：“我們也組織了檢測人員進(jìn)行了現(xiàn)場的抽檢，抽檢的內(nèi)容是他們的食材，包括肉丸還有一些肉制品。”
目前，龍湖區(qū)食藥監(jiān)部門已查封了這家小吃店，下一步，他們將根據(jù)調(diào)查檢測的情況，依法依規(guī)作出處罰。食藥監(jiān)部門也呼吁廣大的食品經(jīng)營戶要遵紀(jì)守法，確保食物安全衛(wèi)生。
經(jīng)營戶蘇某說：“針對這次事故，我向汕頭人民道個(gè)歉。接下來對我的孩子該管教得嚴(yán)一點(diǎn)，還有把該整頓的員工、健康證、衛(wèi)生等問題都搞得好一點(diǎn)，要改進(jìn)，讓這些人吃得放心。”
對此，有市民說說：“實(shí)際上對人身體不健康就不好了，你們查得好，健康最重要。”
在全社會高度關(guān)注食品安全問題的今天，“腳踩肉丸”一事一經(jīng)播出，就引發(fā)廣泛關(guān)注。對于經(jīng)營戶蘇某的道歉，不知大家能否接受呢？小編想說的是，作為一個(gè)食品經(jīng)營者，蘇某最應(yīng)該做的，不止是孩子的管教問題，還有食品安全問題。只有在顧客看不見的地方下功夫，確保食品安全衛(wèi)生，這才是良心商家。此外，職能部門還應(yīng)繼續(xù)加大監(jiān)管力度，促進(jìn)外賣業(yè)規(guī)范發(fā)展，才能讓消費(fèi)者真正放心。
