近日,長春市食品藥品監管局與中國健康傳媒集團、拉扎斯網絡科技(上海)有限公司(“餓了么”網絡訂餐平臺)、美團點評集團,在北京簽署《關于共享數據、共創食安、共促提升網絡餐飲服務食品安全社會共治合作備忘錄》。
建立長春市餐飲商戶全周期電子檔案根據合作備忘錄,各方將充分實現數據對接,每月進行一次數據互通;建立入網餐飲服務提供者準入及退出機制。依法公示入駐平臺商戶的食品經營許可證及量化分級等基本信息。對已入網單位,應每季度進行一次現場核查,杜絕無證單位入網經營;建立長春市入駐平臺的餐飲商戶全周期電子檔案,做到“進駐嚴審核、投訴全記載、退出有痕跡”。對入網餐飲服務提供者的經營行為進行抽查和監測;建立投訴舉報處理制度,及時處理消費者投訴舉報,及時報告餐飲服務單位違法行為。指導申請入網但未獲證企業辦理食品經營許可證。加強食品運輸途中食品安全管理,開展送餐人員食品安全培訓。大力宣傳推廣入網餐飲商戶食品安全第三方責任保險。