7月12日,柳州市食藥監局官網發布公告稱,近期,該局組織食品監督抽檢30批次樣品,抽樣檢驗項目合格樣品24批次,不合格樣品6批次。根據食品安全國家標準,個別項目不合格,其產品即判定為不合格產品。具體情況公告如下:
一、抽檢總體情況
所有抽檢樣品遵循隨機抽樣原則。抽檢糧食加工品20批次,合格樣品14批次,不合格樣品6批次;飲料4批次,合格樣品4批次;食用油、油脂及其制品3批次,合格樣品3批次;酒類3批次,合格樣品3批次。
二、不合格產品情況
(一)柳江縣玉和粉廠生產的鮮濕切粉(生產/加工/購進日期:2018年3月28日),菌落總數檢出值為4800000 CFU/g,標準規定值為≤80000CFU/g;大腸菌群檢出值為>110 MPN/g,標準值為≤2.3MPN/g;檢驗機構為柳州市食品藥品檢驗所。
(二)柳州市柳江區百合粉廠生產的調制鮮濕米粉(切粉)(生產/加工/購進日期:2018年3月28日 21時55分),菌落總數檢出值為220000 CFU/g,標準值為≤80000CFU/g;大腸菌群檢出值為>110 MPN/g,標準值為≤2.3MPN/g。檢驗機構為柳州市食品藥品檢驗所。
(三)柳州市樂哈哈食品科技有限公司生產的螺螄粉專用米粉(生產/加工/購進日期:2018年3月23日),山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)檢出值為0.028g/kg,標準值為不得使用。檢驗機構為柳州市食品藥品檢驗所。
(四)廣西中柳食品科技有限公司生產的調制干米粉(生產/加工/購進日期:2018年3月27日),脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)檢出值為0.037g/kg,標準值為不得使用。檢驗機構為柳州市食品藥品檢驗所。
(五)柳州市永興食品加工廠生產的調制干米粉(生產/加工/購進日期:2018年3月27日 10時),脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)檢出值為0.38g/kg,標準值為不得使用。檢驗機構為柳州市食品藥品檢驗所。
(六)廣西美哆哆食品生產有限公司生產的干米粉(半干型)(生產/加工/購進日期:2018年3月24日),脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)檢出值為0.89g/kg,標準值為不得使用。檢驗機構為柳州市食品藥品檢驗所。
三、對抽檢不合格食品查處情況
對上述抽檢中發現的不合格食品,相關城區食品藥品監管部門均已依法進行處置。