經營早點攤的黃某，在油條中違法添加白礬和膨大劑，抽檢檢測鋁殘留量嚴重超標。昨日，西安市蓮湖區法院開庭審理此案，這也是陜西省首例食品安全類民事公益訴訟案件。
油條鋁殘留是國標4倍，經營4個月被查
去年2月15日，48歲的河南男子黃某，租賃蓮湖區立新街某大盤雞店早點攤位經營炸油條。6月15日，食藥監所執法人員對黃某銷售油條進行抽樣提取送檢。經檢測，鋁的殘留量為400.2mg/kg，超出國家相關食品添加劑使用標準中要求鋁殘留量≤100mg/kg的標準。同年12月8日，民警在雁塔區航天大道北里王小學附近將正在炸油條的黃某抓獲。
蓮湖區檢察院認為，黃某在生產、銷售的食品中摻入超過國家標準的添加劑，足以造成嚴重食源性疾病，應當以生產、銷售不符合安全標準的食品罪追究其刑事責任。
檢察機關提起刑事附帶民事公益訴訟
與以往類似案件審理不同的是，檢察機關同時提起了刑事附帶民事公益訴訟，請求判令黃某在西安市級以上新聞媒體公開賠禮道歉，支付賠償金73500元。
據黃某供述，為使油條口感更好，他長期向炸油條的面粉內添加白礬和膨大劑。2017年2月16日至6月15日，除因其父生病停業半個月，共營業105天，平均每天賣出油條70根，每根價格1元，營業額共計7350元。
檢察機關認為，黃某在油條中違法添加白礬和膨大劑后銷售，違反了《食品安全法》相關規定，侵犯了眾多不特定多數消費者的合法權益，損害了社會公共利益，除依法追究刑事責任外，還應根據《侵權責任法》的規定，承擔賠禮道歉、賠償損失等民事侵權責任。經測算，其生產、銷售油條的總價款最低為7350元，根據《食品安全法》相關規定，黃某應支付銷售價款10倍的懲罰性損害賠償金。
被告人要在媒體上公開道歉
交付賠償金3.5萬元
昨日上午，蓮湖區法院開庭審理該案。對于指控，被告人黃某表示認罪悔罪，但辯稱平時刮大風、下大雨也會歇業，認為自己炸油條的時間只有3個月左右，沒有指控的時間長，每天銷售油條的數量也不穩定，生意不好時只能賣三四十根，賣不完時就自家吃掉。
經過舉證、辯論，法庭合議后當庭宣判，以生產、銷售不符合安全標準的食品罪，判處黃某有期徒刑8個月，并處罰金5000元；在公益訴訟方面，判決黃某在判決生效后5日內在西安市市級以上新聞媒體公開賠禮道歉，向檢察院交付賠償金3.5萬元，由檢察院依法管理。
那么，懲罰性損害賠償金如何使用呢？據悉，在環境公益訴訟領域，目前已在探索建立環境公益金制度，而在消費公益訴訟領域，今年3月廣州一起制售假鹽案中，判決的懲罰性賠償金112萬元繳付國庫，廣州市檢察院人士表示該款項將用于恢復、救濟公共利益。
