日前，慈溪坎墩市場監管所監管人員來到三群村的一家食品加工黑作坊，只見現場環境臟亂，加工產品粗制濫造，加工人員無健康證，加工店無合法的營業執照。經前期摸底、現場取證，監管人員扣押了設備與原料，查處了這處非法生產豆腐的黑窩點。
為保障人民群眾身體健康和生命安全，近日，坎墩市場監管所聯合街道食安辦、城管等部門開展了打擊整治食品加工黑作坊集中行動，查處、取締3家非法食品加工窩點，從源頭上護航轄區群眾食品安全。
加工食品的黑作坊往往地理位置偏僻，隱蔽性強。由于黑作坊加工成本低，一些黑心商人不顧食品安全衛生，在無證照情況下恣意生產不合格食品，讓不知情的消費者健康受到嚴重威脅。為摸清基本底數，該所借助屬地政府監管網格作用，利用街道食安辦信息員前期排查發現的無證無照食品小作坊線索，開展小作坊整治專項執法行動。
針對排查發現的黑作坊，該所逐戶上門進行宣傳發動，開展法律宣講，發放《食品安全告知書》，要求業主立即停止違法生產經營活動，并自行拆除相關設施設備。對不聽勸告的食品黑作坊，該所重拳出擊，堅決予以關停取締，發出責令改正通知書3份，立案查處2件，扣押工具設備5臺、食品原料200余斤，切實維護廣大群眾的切身利益。
市場監管部門提醒，消費者也要為自身健康著想，不要為節省幾塊錢而購買無證照攤檔的食品。一旦發現居住地周邊的食品黑作坊，要主動向市場監管部門舉報，以便于及時端掉黑窩點，凈化市場環境。■全媒體記者 胡格格 通訊員 鄭云 李金霞
