貴州綏陽縣“創衛”工作進入復檢階段，縣市場監管局全面開展轄區食品生產經營單位和農貿市場專項整治行動。
根據縣城區市場及食品餐飲經營店分布情況，全面檢查城區食品生產經營戶證照是否齊全，從業人員是否持有效健康證明，是否統一著裝；“三防”設施是否齊全；廚房內是否有生熟標識；經營店面內是否進行大掃除；是否嚴格建立進銷貨臺賬，消毒記錄本是否詳細記錄。在農貿市場，重點檢查市場“三防”設施、環境衛生、制度上墻、農產品檢測公示等。在車站及校園周邊，重點檢查學生食堂餐飲服務環境衛生、采購驗收及索證索票、食品庫房與食品儲存、食品加工操作間、食品留樣、餐廚廢棄物等食品安全各項管理制度的落實情況；車站餐飲、副食品經營店的食品保質期、環境衛生等。在縣城區大型超市，主要查看超市從業人員健康證明、環境衛生、病霉生物防治；烘焙食品使用食品添加劑情況；是否建立進貨臺賬，追溯進貨源頭，把控食品安全。
此次專項整治行動，共檢查農貿市場3個；縣城區食品經營戶1855戶，其中餐飲經營756戶，副食品經營1099戶，大型超市3家，共下達監督意見書60份。整治過程中，實行邊檢查邊督促整改，確保檢查一戶，整改完成一戶，推動整改效果落實。
