為進一步加強夏季食品安全監管，確保人民群眾食品安全和社會穩定，防范食物中毒事件的發生，近期，廣西博白縣食品藥品監管局采取多項措施，部署該局各股室、縣食品藥品執法大隊和28個鎮食藥監所，在轄區范圍內開展了為期4個月的夏季食品安全專項整治。
圍繞重點環節，嚴查風險隱患。該局針對夏季食物中毒易發、高發的季節特點，圍繞白切雞鴨肉、涼拌菜等高風險品種，扎實開展風險隱患排查，嚴防食物中毒事件發生。
突出重點領域，強化聚餐防控。該局組織聯合督查組對全縣各鎮的農村集體聚餐食品安全工作進行監督檢查，指導鎮監管所做好農村聚餐食品安全監管工作，進一步推進農村集體聚餐食品安全風險防控工作的落實。
依托快檢技術，把控食品安全。該局采取現場觀摩培訓形式，對全縣基層監管所快檢人員開展食品快速檢測業務集中培訓，提高操作技能和運用水平。在大型超市、學校食堂等基礎條件較好、食品消費量大的場所設立食品安全快檢室，開展食用農產品食品安全快速檢測，讓“食品安全看得見”，進一步提升群眾的消費信心和滿意度。
加大宣傳力度，提升安全意識。該局以“食品安全宣傳周”“科普大行動”等活動為載體，啟動宣傳車，進行《食品安全法》、食品安全知識等相關法律法規知識宣傳，進一步提升新時期人民群眾的食品安全意識，營造良好的社會共治氛圍。
