7月3日，株洲市食藥監局官網發布抽檢信息稱，期發布的抽檢食品信息涉及豆制品、水產制品、飲料、蔬菜制品、水果制品、糕點、肉制品、保健食品、其他食品（食鹽）9個食品大類，共334批次，其中合格食品316批次，不合格食品18批次。
抽檢豆制品60批次，檢驗項目主要是二氧化硫殘留量，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計），丙酸及其鈉鹽、鈣鹽（以丙酸計），糖精鈉（以糖精計），鋁的殘留量（干樣品，以Al計），大腸菌群，檢驗結果均符合要求。
抽檢水產制品40批次，檢驗項目主要是二氧化硫殘留量，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計），鉛（以Pb計），鎘（以Cd計），其中36批次檢驗結果合格，4批次檢驗結果不合格，不合格項目為二氧化硫殘留量。
抽檢飲料24批次，檢驗項目主要是耗氧量（以O?計）、溴酸鹽、硝酸鹽（以NO?ˉ計）、亞硝酸鹽（以NO?ˉ計）、大腸菌群、糞鏈球菌、產氣莢膜梭菌、 銅綠假單胞菌、偏硅酸、溶解性總固體、鉀、鈣、鎂、鈉，檢驗結果均符合要求。
抽檢蔬菜制品48批次，檢驗項目主要是鉛（以Pb計）、亞硝酸鹽（以亞硝酸鈉計）、甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）、二氧化硫殘留量、大腸菌群（n=5）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）、糖精鈉（以糖精計）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計），其中44批次檢驗結果合格，4批次檢驗結果不合格，不合格項目為二氧化硫殘留量、甜蜜素。
抽檢水果制品20批次，檢驗項目主要是甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）、日落黃、檸檬黃、胭脂紅、莧菜紅、赤蘚紅、亮藍、大腸菌群（n=5）、二氧化硫殘留量、糖精鈉（以糖精計）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）、菌落總數（n=5）、霉菌，其中19批次檢驗結果合格，1批次檢驗結果不合格，不合格項目為菌落總數。
抽檢糕點24批次，檢驗項目主要是甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）、大腸菌群（n=5）、菌落總數（n=5）、霉菌、酸價（以脂肪計）（KOH）、過氧化值（以脂肪計）、富馬酸二甲酯、乙酰磺胺酸鉀（安賽蜜）、鋁的殘留量（干樣品、以Al計）、丙酸及其鈉鹽、鈣鹽（以丙酸計）、納他霉素、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）、糖精鈉（以糖精計）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計），其中16批次檢驗結果合格，8批次檢驗結果不合格，不合格項目為菌落總數、苯甲酸及其鈉鹽、標簽審核。
抽檢肉制品48批次，檢驗項目主要是亞硝酸鹽（以亞硝酸鈉計） 、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）、 山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）、 鉻（以Cr計）、 胭脂紅，其中47批次檢驗結果合格，1批次檢驗結果不合格，不合格項目為山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）。
抽檢保健食品40批次，檢驗項目主要是他達拉非、西地那非、那紅地那非、紅地那非、羥基豪莫西地那非、豪莫西地那非、硫代艾地那非、偽伐地那非、伐地那非、那莫西地那非、氨基他達拉非、洛伐他汀、辛伐他汀、煙酸，檢驗結果均符合要求。
抽檢其他食品（食鹽）30批次，檢驗項目主要是總砷（以As計） 、鉛（以Pb計） 、鎘（以Cd計） 、亞鐵氰化鉀（以亞鐵氰根計），檢驗結果均符合要求。
食品不合格信息表
（聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關食品的生產日期/批號和所檢項目）
序號
食品名稱
標稱生產企業名稱
標稱生產企業地址
被抽樣單位名稱
被抽樣單位地址
規格型號
商標
生產日期/批號
不合格項目
承檢機構
報告編號
抽樣單號
標準值
實測值
1
牛肉棒（湘式擠壓糕點）
湘潭市雨湖區林英食品廠
湘潭市雨湖區羊牯塘街道伍家花園（湘潭市原種場）
株洲市荷塘區每天惠生活智慧超市東環新城店
株洲市荷塘區東環新城75棟
128g/包
/
2018.4.1
菌落總數
廣電計量檢測（湖南）有限公司
F201804192628-10
DC18430200566230008
n=5
c=2
m=104CFU/g
M=105 CFU/g
260000CFU/g
350000CFU/g
180000CFU/g
140000CFU/g
570000CFU/g
2
香辣片（湘式擠壓糕點）
湖南尚吉利食品有限公司
寧鄉縣馬橋鄉白馬大道（仁福村）
株洲市荷塘區每天惠生活智慧超市東環新城店
株洲市荷塘區東環新城75棟
計量稱重
都有TM
2018.3.9
標簽審核
廣電計量檢測（湖南）有限公司
F201804192628-19
DC18430200566230007
符合
GB 7718-2011
標準要求
優質面粉、水、食用植物油、食用碘鹽、谷氨酸鈉（味精）、辣椒、香辛料、花椒、食品添加劑（脫氫乙酸鈉、5＇-呈味核苷酸二鈉、丙酸鈣、甜蜜素、阿斯巴甜（含苯丙酸鈉）、食用香精、安賽蜜、甜菊糖苷、紅曲紅）；“阿斯巴甜（含苯丙酸鈉）”應為“阿斯巴甜（含苯丙氨酸）”
3
小米辣
株洲玉玲龍醬菜調味品廠
株洲縣祿口鎮柏樹村
株洲市荷塘區每天惠生活智慧超市東環新城店
株洲市荷塘區東環新城75棟
100g/包
玉玲龍®
2018.1.16
二氧化硫殘留量
廣電計量檢測（湖南）有限公司
F201804192628-23
DC18430200566230002
≤0.1g/kg
1.10g/kg
4
鳳梨干
海豐縣優崎食品有限公司
海豐縣平東鎮日中圩陳塘村
天元區同心食品店
株洲市天元區江山路恒豪翠谷城2棟109室
散裝稱重
一根扁擔®
2018.3.1
菌落總數
廣電計量檢測（湖南）有限公司
F201804283525-6
DC18430200566230132
n=5
c=2
m=103CFU/g
M=104CFU/g
480CFU/g
200CFU/g
6900CFU/g
1300CFU/g
5500CFU/g
5
素小燒（香辣味）湘式擠壓糕點
平江縣新翔宇食品有限公司
湖南省岳陽市平江縣工業園寺前工業小區
株洲市石峰區團結超市
湖南省株洲市石峰區田心北門中興村29棟
25g/包
良品鋪子
2018.4.1
標簽審核
廣電計量檢測（湖南）有限公司
F201804265017-17
DC18430200566230031
應符合
GB 7718-2011、GB/T 317-2006
標準要求
配料：小麥粉、飲用水、植物油、食用鹽、白沙糖、辣椒、花椒、香辛料。食品添加劑：（谷氨酸鈉、阿斯巴甜（含苯丙氨酸）、三氯蔗糖、單硬脂酸甘油酯、山梨酸鉀、脫氫乙酸鈉、5’-呈味核苷酸二鈉、紅曲紅、食用香精）。
“白沙糖”配料名稱應按照GB/T 317-2006規范名稱書寫。
6
口味蹄筋（素食）
湖南省雙百利食品有限公司
長沙縣雙江鎮龍華村
株洲市石峰區玉珍食雜店
湖南省株洲市石峰區田心東門建設村59棟1號附2號
168g/包
許多才
2018.4.10
標簽審核
廣電計量檢測（湖南）有限公司
F201804265017-11
DC18430200566230032
應符合
GB 7718-2011、GB 2760-2014
標準要求
配料：小麥粉、大豆粉、水、植物油、食用鹽、辣椒、天然香辛料。食品添加劑：谷氨酸鈉、牛肉精粉、5’-呈味核苷酸二鈉、阿斯巴甜（含苯丙氨酸）、甜蜜素、紅曲紅、植物碳黑、山梨糖醇、安賽蜜、單硬脂酸甘油酯、山梨酸鉀、脫氫乙酸鈉、食用香精。
“植物碳黑”配料名稱應按照GB 2760-2014規范名稱書寫。
7
素臺灣熱狗味
湖南心儀食品有限公司
長沙縣金井鎮拔茅田村樂陶園組
株洲市石峰區德樂超市
石峰區建設北路138號清石嘉苑
150g/包
心太軟
2018.2.24
標簽審核
廣電計量檢測（湖南）有限公司
F201804265017-16
DC18430200566230046
應符合
GB 7718-2011
標準要求
主料：小麥粉
配料：飲用水、食用植物油、食用鹽、芝麻、辣椒、天然香辛料（花椒、孜然、桂皮等）
食品添加劑：谷氨酸鈉、5’-呈味核苷酸二鈉、單，雙-硬脂酸甘油酯、甜蜜素、紐甜、阿斯巴甜（含苯丙氨酸）、脫氫乙酸鈉、丙酸鈣、安賽蜜、三氯蔗糖、葡萄糖、姜黃、紅曲紅、葡萄糖酸-δ-內酯、檸檬酸鈉、食用香精。
1.“天然香辛料（花椒、孜然、桂皮等）”的標識應符合GB 7718-2011中4.1.3.1.3的要求；
葡萄糖不屬于食品添加劑。
8
酸棗糕
醴陵市海紅食品廠
醴陵市黃泥坳辦事處姜村村上灣組28號
株洲市石峰區德樂超市
石峰區建設北路138號清石嘉苑
散裝稱重
海紅+圖形商標
2017.10.11
苯甲酸及其鈉鹽
廣電計量檢測（湖南）有限公司
F201804265017-18
DC18430200566230056
≤0.5g/kg
0.636g/kg
9
香辣雞肉素面筋（湘式擠壓糕點）
長沙縣春華鎮還想食品廠
長沙縣春華鎮春龍路5號
蘆淞區藍海鵬泰百貨商場
湖南省株洲市蘆淞區賀嘉路10號賀家土大市場二樓
142g/包
還想
2018.1.8
標簽審核
廣電計量檢測（湖南）有限公司
F201804260680-20
DC18430200566230061
應符合
GB 7718-2011、GB 2760-2014
標準要求
優質面粉、水、干辣椒、食鹽、白砂糖、精煉植物油、孜然、花椒。食品添加劑：阿斯巴甜（含苯丙氨酸）、5＇-呈味核苷酸二鈉、脫氫乙酸鈉、食用香精、谷氨酸鈉(味精)、安賽蜜、三氯蔗糖、丙酸鈣、單甘脂；
“單甘脂”名稱應按照GB 2760-2014規范名稱書寫。
10
素叉燒牛筋味
湖南心儀食品有限公司
長沙縣金井鎮拔茅田村樂陶園組
蘆淞區藍海鵬泰百貨商場
湖南省株洲市蘆淞區賀嘉路10號賀家土大市場二樓
150g/包
心太軟
2018.3.31
標簽審核
廣電計量檢測（湖南）有限公司
F201804260680-14
DC18430200566230062
應符合
GB 7718-2011
標準要求
主料：小麥粉。配料：飲用水、食用植物油、食用鹽、芝麻、辣椒、天然香辛料（花椒、孜然、桂皮等）。食品添加劑：谷氨酸鈉、5＇-呈味核苷酸二鈉、單、雙硬脂酸甘油酯、甜蜜素、紐甜、阿斯巴甜（含苯丙氨酸）、脫氫乙酸鈉、丙酸鈣、安賽蜜、三氯蔗糖、姜黃、紅曲黃、葡萄糖酸-δ-內酯、檸檬酸鈉、食用香精；
1.配料表的標識應符合GB 7718-2011中4.1.3.1.1的要求。
2.“天然香辛料（花椒、孜然、桂皮等）”的標識應符合GB 7718-2011中4.1.3.1.3的要求。
11
沙窩蘿卜頭（山椒味）
余湘集團股份有限公司
湖北省荊州市監利縣三洲鎮余湘路
株洲市奇跡農貿超市有限責任公司南星店
湖南省株洲市蘆淞區湘大路南星農貿市場
散裝稱重
/
2018.3.24
二氧化硫殘留量
廣電計量檢測（湖南）有限公司
F201804260680-13
DC18430200566230072
≤0.1g/kg
0.22g/kg
12
小米辣
株洲玉玲龍醬菜調味品廠
株洲縣祿口鎮柏樹村
株洲市蘆淞區黎志明干貨商行
株洲市蘆淞區建寧購物公園空中街市一層B4號
100g/包
玉玲龍
2018.3.2
二氧化硫殘留量
廣電計量檢測（湖南）有限公司
F201804260680-22
DC18430200566230083
≤0.1g/kg
0.76g/kg
13
鄉里鹽姜
瀏陽市旭日食品廠
瀏陽市關口辦事處金口村金鉤片194號
蘆淞區湘航食品批發部
湖南省株洲市蘆淞區建寧街44號華盛商廈6號門面
80g/包
旭日紅
2018.4.1
甜蜜素
廣電計量檢測（湖南）有限公司
F201804260680-18
DC18430200566230086
≤1.0g/kg
1.66g/kg
14
“口口饞”烤鴨脖（香辣味）
岳陽縣金峰食品廠
湖南省岳陽市岳陽縣新開鎮云天村（聯系方式18975873311）
石峰區朱琳便利店
云龍示范區湖南有色金屬職業技術學院學生二食堂二樓左側七號生活服務設施（聯系方式13973312622）
18克/袋
口口饞
20180315
山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）
中國檢驗認證集團湖南有限公司
4303180404460-S
DC18430200564630008
≤0.075g/kg
0.0955g/kg
15
墨魚干
/
/
天元區新大新超市旗艦店
天元區圓方路盛世鑫城1樓
350g/包
方仙亭
20180102
二氧化硫殘留量
湖南云天檢測技術有限公司
F1800157
DC18430200567730111
不得使用
0.62g/kg
16
墨魚王
/
/
蘆淞區成鴻食品批發部
湖南省株洲市蘆淞區沿港路98號
500g/袋
陳慧儀
20180120
二氧化硫殘留量
湖南云天檢測技術有限公司
F1800135
DC18430200567730111
不得使用
0.13g/kg
17
墨魚王
莆田市華大食品有限公司
莆田市涵江區萩蘆鎮洪南村后垅
株洲市石峰區泰和超市
清石廣場商業街
400g/包
好長興
20180120
二氧化硫殘留量
湖南云天檢測技術有限公司
F1800185
DC18430200567730116
不得使用
0.24g/kg
18
北海墨魚干
莆田市華大食品有限公司
莆田市華林工業區
株洲市石峰區泰和超市
清石廣場商業街
450g/包
好長興
20180120
二氧化硫殘留量
湖南云天檢測技術有限公司
F1800186
DC18430200567730133
不得使用
0.55g/kg
