記者從衡陽(yáng)市食品藥品監(jiān)督管理局獲悉，6月4日，高新區(qū)曲園酒樓因違反《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)程》而引發(fā)食物中毒事件，截至6月10日，共計(jì)59名中毒患者全部康復(fù)出院。目前市食藥監(jiān)局已對(duì)曲園酒樓進(jìn)行立案查處。
6月5日，市食藥監(jiān)局接到群眾舉報(bào)稱(chēng)：6月4日中午，在曲園酒樓就餐后出現(xiàn)腹痛、腹瀉等現(xiàn)象。經(jīng)調(diào)查核實(shí)，當(dāng)日中午，曲園酒樓承接兩起結(jié)婚酒宴，共48桌，480人就餐。6月4日20時(shí)至6月6日17時(shí)40分，經(jīng)市疾控和醫(yī)療機(jī)構(gòu)確診，達(dá)到病例定義標(biāo)準(zhǔn)的病例共59例，患者均出現(xiàn)惡心、腹痛、腹瀉等癥狀，無(wú)重癥病例，無(wú)死亡病例。
隨后，市食藥監(jiān)局迅速啟動(dòng)應(yīng)急處置預(yù)案，執(zhí)法人員趕往南華附一、附二醫(yī)院、市中心醫(yī)院等醫(yī)院看望慰問(wèn)患者、調(diào)度救治情況。各接診醫(yī)院成立應(yīng)急事件領(lǐng)導(dǎo)小組，對(duì)患病和治療情況要實(shí)行24小時(shí)監(jiān)控，并每天向市疾控中心報(bào)告病情。同時(shí)，執(zhí)法人員查封曲園酒樓廚房，下達(dá)《責(zé)令整改通知書(shū)》，責(zé)令酒樓在事故原因未查明之前停業(yè)整改。
6月10日，所有患者全部得到有效救治，全部康復(fù)出院。同日，市食藥監(jiān)局就發(fā)生食物中毒事件對(duì)曲園酒樓負(fù)責(zé)人啟動(dòng)了約談程序，并要求整改。
6月22日，市食藥監(jiān)局就曲園酒樓食物中毒事件組織6名專(zhuān)家召開(kāi)了事故分析會(huì)，專(zhuān)家組一致認(rèn)定，曲園酒樓此次事件是企業(yè)違反《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)程》，導(dǎo)致食物交叉污染，由副溶血性弧菌引起食物中毒。
目前，衡陽(yáng)市食藥監(jiān)局已對(duì)曲園酒樓食物中毒事件進(jìn)行立案查處，并要求企業(yè)落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理；認(rèn)真分析總結(jié)事故原因，舉一反三開(kāi)展食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查；加強(qiáng)從業(yè)人員教育培訓(xùn)，嚴(yán)格落實(shí)《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)程》，同時(shí)做好事故相關(guān)處置工作，積極主動(dòng)承擔(dān)事故責(zé)任。
