“吃小龍蝦，喝啤酒，看世界杯”，簡直是夏日里的最佳搭配，中國還派出了10萬只小龍蝦“出征”俄羅斯。但關(guān)于小龍蝦的謠言也再次傳起，“太臟，不能吃”、“會得哈夫病”等等。
而食物相克的謠言又“死灰復燃”，稱螃蟹不可與酸奶通吃。而豬油這種現(xiàn)今很少人食用的動物油脂也刮起了懷舊風，稱不僅好處多多，還可治療疾病。夏天時令水果西瓜也難逃謠言困擾的命運，杜撰的“SK5病毒”也出來了，還真是要睜大慧眼，好好辨別呀。
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吃豬油有神奇功效
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謠言
近日，網(wǎng)傳豬油好處多多，稱一勺豬油等于10副藥，還提及現(xiàn)代人體質(zhì)下降，心臟病發(fā)病率大幅提升是因為我們現(xiàn)在都不吃豬油，同時，豬油還能保護眼睛、滋養(yǎng)五臟、治療老年癡呆等等。
真相
類似的文章，在幾年前也出現(xiàn)過，而且還刮出一股濃濃的懷舊風，說起對豬油的無限懷念。但業(yè)內(nèi)專家認為，這種說法有失偏頗，豬油不是不能吃，一要看攝入量的多少，即把握好“度”的問題；二是看個人體質(zhì)和身體狀況。
業(yè)內(nèi)專家解釋，豬油是一種含較多飽和脂肪酸的油脂。和蔗糖一樣，飽和脂肪酸主要以提供能量為主，并無其他營養(yǎng)作用，對健康沒有特殊的作用，不能治病，也不能抗癌。
同時，浙醫(yī)二院營養(yǎng)科主任張片紅也曾向媒體解釋，從專業(yè)的角度來看，豬油可以吃，但要看居民整體的膳食結(jié)構(gòu)?，F(xiàn)在很多發(fā)達地區(qū)，城市里普通居民的飲食總能量、肉類和油脂的攝入量都超標，在這樣的情況下，再去提倡攝入豬油這樣的飽和脂肪，對控制三高和心腦血管疾病就是雪上加霜。
TOP2
吃完螃蟹喝酸奶會中毒
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謠言
最近，朋友圈現(xiàn)一條“緊急提示”稱，吃完螃蟹和大蝦千萬別馬上喝酸奶，也不能吃香蕉，否則會中毒！這則消息中甚至指出有孩子在吃完大蝦后喝酸奶，由于救治不及時而致死。
真相
對此，華東理工大學食品藥品監(jiān)管研究中心副主任、教授劉少偉認為，這則消息乍一看十分嚇人，卻并未明確指出這些食物同食究竟會生成何種能致人中毒甚至死亡的物質(zhì)。
因此，劉少偉表示，這幾樣東西是可以同時食用的，也未曾有確切的相關(guān)致人死亡的報道。同時，蝦蟹與酸奶、香蕉中并沒有同時食用會致人中毒的成分，嚴重者會致人死亡更是無稽之談。
TOP3
吃小龍蝦會得哈夫病
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謠言
近日，“你知道小龍蝦有多臟嗎”“全世界都不敢吃，只有中國人蒙在鼓里”……類似標題的文章又在朋友圈瘋傳，稱1924年在世界范圍內(nèi)，很多身體健康的人，突然出現(xiàn)了嚴重的代謝紊亂，而且迅速進展為急性腎衰竭。還有2010年，南京多家醫(yī)院接收了多位出現(xiàn)“醬油尿”的病人，即“龍蝦門”案例，而這都是因為食用小龍蝦導致了“哈夫病”。
真相
流言四起后，6月14日，陸軍軍醫(yī)大學新橋醫(yī)院腎內(nèi)科副主任馮兵就表示，這種說法有點危言聳聽了，小龍蝦和哈夫病之間，并沒有什么必然聯(lián)系。
同時，北京大學人民醫(yī)院腎內(nèi)科醫(yī)生隋準也做出解釋，哈夫病是食用某種特殊物質(zhì)造成的橫紋肌溶解，比如海鮮魚蝦，但哈夫病和小龍蝦的食用之間不存在必然聯(lián)系。
據(jù)隋準介紹，橫紋肌溶解會導致橫紋肌中的特殊物質(zhì)肌紅蛋白釋放到血液中，使患者血液中異常物質(zhì)明顯增多，患者出現(xiàn)過敏、寒顫的癥狀。“但橫紋肌溶解并不是某些媒體所說的‘神秘難治’，即便真出現(xiàn)，一般兩到四個星期之后腎臟里的肌紅蛋白也會溶解，患者恢復正常。”
而對于哈夫病的病因，隋準表示“目前可知的原因很多”，低鉀或服用某些控血脂他啶類藥物、某些中藥等都會造成橫紋肌溶解，但都不是百分之百的聯(lián)系。
TOP4
有人吃西瓜感染SK5病毒
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謠言
近日，一則謠言出現(xiàn)在一些朋友圈，稱中山市大涌醫(yī)院十三名男女生感染sk5病毒死亡，最大的32歲，最小的5歲，參與搶救的醫(yī)生已被隔離，電視新聞己播出，暫時別吃西瓜，特別是乳源的西瓜，目前廣西貴港已有13167個已感染。暴雨水污染嚴重，少買西瓜吃。
真相
對此，6月27日，中山網(wǎng)警巡查執(zhí)法官微辟謠稱，經(jīng)核實，大涌醫(yī)院未收治過類似病例，更無隔離醫(yī)生，同時也未查到“SK5”病毒名詞。吃西瓜會感染sk5病毒純屬謠言。“sk5病毒”是人為捏造的一種病毒，目前根本不存在。通過搜索關(guān)鍵詞“吃西瓜感染sk5病毒”發(fā)現(xiàn)，類似的信息多達上百條，從2016年5月開始，多地都有轉(zhuǎn)發(fā)，涉及數(shù)十個地方。另外，近年來網(wǎng)傳的“吃柚子導致bp5病毒”、“吃酸菜魚導致SB250病毒”、“吃豬肉感染hb520病毒”、“吃雞肉感染H7N9”等謠言和“吃西瓜感染sk5病毒”謠言范本也如出一轍。
同時，中山網(wǎng)警巡查執(zhí)法官微稱，6月25日晚，大涌公安分局民警抓獲造謠者李某。目前，大涌公安已依法對李某作出行政拘留10日的處罰。
