香港食物環(huán)境衛(wèi)生署（食環(huán)署）六月二十六日清晨采取突擊行動，在元朗石湖圍搗破一無牌食物制造工場。
行動中，食環(huán)署人員檢獲約二千三百公斤擬供人食用的豬皮及一批工具。一名二十六歲男子被捕，被控經(jīng)營無牌食物制造工場及沒有保持食物業(yè)處所清潔。
食環(huán)署發(fā)言人說：「本署會繼續(xù)采取嚴厲執(zhí)法行動，打擊經(jīng)營無牌食物制造工場的違法行為。根據(jù)《食物業(yè)規(guī)例》（第132X章），任何人經(jīng)營無牌食物制造工場，皆屬違法，一經(jīng)定罪，最高刑罰為罰款五萬元及入獄六個月。」
「市民如發(fā)現(xiàn)懷疑無牌食物制造工場，可致電食環(huán)署熱線2868 0000舉報。」
完
2018年6月26日（星期二）
