近日,為響應國務院加快推進奶業振興,保障乳品質量安全的號召,鎮江市食品藥品監管局于6月中下旬在全市范圍內開展乳制品生產企業符合性飛行檢查專項監督檢查,切實保障全市乳制品生產企業的產品質量安全。
此次專項檢查,重點突出對乳制品冷鏈管理、出廠檢驗以及乳制品電子追溯系統使用情況的檢查。在飛行檢查和監督抽檢中發現的重大乳制品質量安全隱患,將及時上報上級食品藥品監管部門和本級食安委,發現的違法違規問題報本級稽查部門,涉嫌犯罪的由本級稽查部門移交當地公安部門。
該市食品藥品監管局還將按照國家《食品安全監督抽檢實施細則(2018年版)》要求對全市乳制品企業進行抽樣送檢。