日前，惠州市食品藥品監督管理局在官網公布了近期食品監督抽檢信息，在接受抽檢的1批次飲料中，惠州市樂口佳食品有限公司生產的散裝老酸奶飲料被檢出大腸菌群超標。
據了解，接受組織抽檢的包括含乳食品、餅干、炒貨食品及堅果制品、方便食品、糕點、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、食用油油脂及其制品、蔬菜制品、速凍食品、糖果制品、調味品、飲料、乳制品等15大類食品76批次樣品。其中，抽檢飲料1批次，被抽檢的由惠州市樂口佳食品有限公司生產的散裝老酸奶飲料經典原味，大腸菌群5次檢出值分別為1400CFU/mL、<10CFU/mL、<10CFU/mL、<10CFU/mL、<10CFU/mL,不符合標準規定的5次檢測結果均不超過10CFU/mL且至少3次檢測結果不超過1CFU/mL的要求，檢驗結果為不合格。
據悉，大腸菌群是國內外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中檢出大腸菌群，提示被致病菌（如沙門氏菌、志賀氏菌、致病性大腸桿菌）污染的可能性較大。大腸菌群超標可能由于產品的加工原料、包裝材料受污染，或在生產過程中產品受人員、工具器具等生產設備、環境的污染而導致。
另外，此次還抽檢了含乳食品5批次（其中糕點3批次、乳制品2批次）、餅干4批次、炒貨食品及堅果制品10批次、方便食品2批次、糕點3批次、冷凍飲品1批次、糧食加工品6批次、肉制品4批次、食用油油脂及其制品1批次、蔬菜制品2批次、速凍食品5批次、糖果制品2批次、調味品2批次、飲料26批次、乳制品2批次，檢驗結果均為合格。
對上述抽檢發現的不合格產品，市食藥監局已及時移交給所在縣（區）市場監管局依法予以查處，并督促企業履行法定義務，認真落實整改，同時，有關查處情況由縣（區）局按規定公開處罰信息。
