5月31日,本報報道了株洲市食藥監局天元分局對轄區兩家小龍坎火鍋店進行突擊檢查,現場,執法人員隨機采樣了多份火鍋底料,檢測是否存在“口水油”等問題。
5月31日,天元區食品快速檢測室工作人員告訴記者,經過對當天采集的樣品進行罌粟殼、亞硝酸鹽檢測,未發現異常,“可以判定當天的樣品并非‘口水油’,也沒有摻入罌粟殼。”
另外,記者在“小龍坎”老火鍋官方網站查詢,在株洲注冊加盟的只有位于華人街的炎帝廣場店,以及位于市中心的漢華國際店。而現場檢查出存有過期添加劑的廬山路店,并未出現在官網的加盟名單中。
另外,5月31日,市食藥監局蘆淞分局通報了對小龍坎火鍋漢華國際店檢查情況,發現該店有4名從業人員未辦理健康證,潲水、廢油處理記錄不規范且無處理協議,原材料進貨臺賬記錄不全等問題。執法人員當場下達了責令整改通知書。