5月24日，天津召開2018年食安委擴大會議暨“雙安雙創” 工作推動部署會議。副市長康義出席會議并講話。市市場監管委主任、市食安辦主任林立軍做工作部署，各區政府、市食安辦和相關部門領導參加會議。
會議總結了去年天津市食品安全工作，部署今年重點工作任務。2017年，天津市食品安全工作堅持法治引領，堅持科技引領，不斷加大統籌領導、部門協調、綜合執法力度，不斷強化全過程全鏈條監管能力，重拳打擊食品安全違法犯罪，在全市各方的共同努力下，全市食品安全保持了有序可控、穩中向好的態勢。同時，也要清醒地看到，隨著經濟社會發展、人們生活水平的提高，廣大市民對身體健康和食品安全的要求越來越高，當前，食品安全仍然面臨很多風險，進一步做好新形勢下的食品安全工作十分緊迫和重要。
會上公布了《天津市2018年食品安全監管計劃》。2018年，天津食品安全工作將緊緊圍繞食品安全工作責任落實、深入開展“雙安雙創”、食品安全法制建設、完善食品安全標準、強化源頭治理、加大種養業和畜禽屠宰治理、嚴控食品生產經營過程、嚴防食品安全風險、嚴厲打擊違法犯罪、推進食品產業轉型升級、推動能力建設、加強社會共治等12個方面工作，進一步防范和化解風險隱患，促進質量提升和能力建設，努力打造從農田到餐桌的全鏈條監管。
會議邀請專家學者就“雙安雙創”工作進行專題培訓。2018年，和平、西青、津南、寧河和環京的寶坻、武清、薊州區國家食品安全示范城市創建達到國家級驗收標準；第二批農產品質量安全創建縣西青區、寶坻區要通過市級驗收，報請農業農村部審核授牌，寧河區、薊州區農產品質量安全縣創建通過市級驗收，其他各區也要全面啟動“雙安雙創”工作，2020年全域完成創建。
會議強調，全市食品安全工作要順應人民群眾對身體健康和生命安全的更高期待，要堅持以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，深入貫徹習近平總書記 “四個最嚴”的要求，時刻把食品安全責任記在心上、扛在肩上，堅決落實食品安全屬地管理責任、部門監管責任、行業主管責任，堅持源頭治理和風險預防，堅持生產和監管并重，堅持全程監管和重點整治并重，堅持科技創新和制度建設并重，持續用力、久久為功，推進國家食品安全示范城市和農產品質量安全縣創建，全面提升食品安全保障能力和治理水平，確保人民群眾“舌尖上的安全”。
