端午節將至,為保證廣大人民群眾節日期間的食品安全,吃上安全、放心的粽子,5月24日,永州冷水灘區食藥監局聯合第三方檢測機構開展粽子專項抽檢。
此次抽檢以大型超市和糕點店為重點,覆蓋了生產及流通環節,共抽檢了9批次粽子,目前已全部委托第三方檢測機構進行檢驗,檢測結果將及時公布。在抽檢的同時,執法人員還對全區大型商場、超市、糕點店的粽子貯存銷售情況、衛生設施條件、粽子生產日期、保質期等進行了重點檢查,并對經營者的經營資質、索證索票情況進行了認真查驗,確保端午傳統食品安全。
在此,冷水灘區食藥監局提醒廣大消費者:在選購端午食品時最好到大型商超和正規食品經營店進行購買,并保存好購物憑證。購買粽子等節日特色食品要看清生產日期、保質期以及生產企業相關信息,對于散裝粽子應注意少量購買,或現吃現買,避免粽子變質。消費者如果發現購買的粽子存在食品安全問題,可及時撥打12331或8475566進行投訴舉報。