5月23日,株洲市食藥監局官網發布食品抽檢信息稱,根據有關規定,現將該局近期實施食品安全監督抽檢食品信息公告如下:
本期發布的抽檢食品信息涉及2個食品大類,共21批次,其中合格食品21批次,不合格食品0批次。
抽檢肉制品18批次,檢驗項目主要是脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、胭脂紅、亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、糖精鈉(以糖精計)、氯霉素、鉛(以Pb計)、總砷(以As計)、菌落總數、大腸菌群,檢驗結果均符合要求。
抽檢餐飲食品3批次,檢驗項目主要是胭脂紅、亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、鉻(以Cr計),檢驗結果均符合要求。
抽檢依據GB 2760-2014、GB 2762-2017、整頓辦函{2011}1號、GB 2726-2016、《衛生部、國家食品藥品監督管理局公告2012年第10號》等標準要求。