記者近日獲悉,針對小作坊食品安全存在的突出問題和風險隱患,海東市市場監督管理局在以往專項整治的基礎上,從5月開始至12月在全市范圍內組織開展為期8個月的食品生產加工小作坊專項整治工作。
此次專項整治分部署動員、集中整治和督導驗收三個階段。專項整治以各縣(區)政府所在地、重點鄉鎮、城鄉結合部、廣大農村為重點區域,以未獲得《小作坊生產許可證》的小作坊為重點對象,實行分類整治。主要對使用非食品原料、回收原料及其它不符合要求原輔料、濫用食品添加劑的小作坊,制售假冒偽劣食品的“黑作坊”,以及生產冷凍飲品、速凍食品、罐頭制品、果凍食品、酒精勾兌酒類,專供嬰幼兒、孕產婦和其他特定人群食品,并對采用傳統工藝以外的其他方法生產的乳制品、醬油和醋,接受委托生產加工或者分裝食品等明令禁止食品類別的小作坊立即取締。
同時,將對生產加工的食品類別不屬于禁止目錄且未獲得《小作坊生產許可證》的小作坊,市場監管部門向小作坊業主下達《限期辦理生產加工許可證通知書》,責令其按照法律法規的要求,改進生產條件,在規定時限內申請辦理并取得《小作坊生產許可證》。目前,全市市場監管系統正在積極部署動員中。