沈陽(yáng)市將利用農(nóng)博網(wǎng)等農(nóng)村電商網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)和各類展會(huì)，開展糧食產(chǎn)品線上線下銷售。
日前，沈陽(yáng)市政府發(fā)布關(guān)于加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革大力發(fā)展糧食產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的實(shí)施意見（以下簡(jiǎn)稱《實(shí)施意見》），到2020年末，初步建成適應(yīng)沈陽(yáng)市糧情的現(xiàn)代糧食產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展體系。全市糧食優(yōu)質(zhì)品率提高10%左右；糧食產(chǎn)業(yè)增加值年均增長(zhǎng)8%左右，糧食加工轉(zhuǎn)化率達(dá)到88%以上，主食品工業(yè)化率提高25%以上；糧食科技創(chuàng)新能力和質(zhì)量安全發(fā)展保障能力達(dá)到更高水平。
構(gòu)建糧食從田間到餐桌產(chǎn)業(yè)鏈
推動(dòng)產(chǎn)糧大縣“一縣一企、一企多點(diǎn)”一體化網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，確保1個(gè)區(qū)、縣（市）至少有1個(gè)資產(chǎn)和信用狀況較好的骨干國(guó)有糧食企業(yè)。
《實(shí)施意見》提出，探索開展綠色優(yōu)質(zhì)特色糧油種植、收購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、銷售新模式，糧食企業(yè)要積極參與沈陽(yáng)市糧食生產(chǎn)核心區(qū)、特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè)，構(gòu)建從田間到餐桌的全產(chǎn)業(yè)鏈。
向上游以定向投入、專項(xiàng)服務(wù)等方式對(duì)接新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體，向下游延伸建設(shè)物流營(yíng)銷和服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，充分利用農(nóng)博網(wǎng)等農(nóng)村電商網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)和各類展會(huì)，開展糧食產(chǎn)品線上線下銷售。開展糧食全產(chǎn)業(yè)鏈信息監(jiān)測(cè)和分析預(yù)警，加大供需信息發(fā)布力度，引導(dǎo)糧食產(chǎn)銷平衡。
發(fā)展雜糧、雜豆等特色農(nóng)產(chǎn)品
鼓勵(lì)支持糧食企業(yè)建立綠色、低碳、循環(huán)發(fā)展模式，降低單位產(chǎn)品能耗和物耗，提高糧食綜合利用率和產(chǎn)品附加值。加快發(fā)展糧食精深加工與轉(zhuǎn)化，構(gòu)建以綠色糧源、綠色倉(cāng)儲(chǔ)、綠色工廠、綠色園區(qū)為重點(diǎn)的綠色糧食產(chǎn)業(yè)體系。探索推廣“倉(cāng)頂陽(yáng)光工程”新能源項(xiàng)目、烘干塔節(jié)能改造項(xiàng)目，開展米糠、碎米等副產(chǎn)物綜合利用，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)節(jié)能減排、提質(zhì)增效。
支持沈陽(yáng)大米加工企業(yè)和地產(chǎn)雜糧等本土品牌宣傳和文化創(chuàng)立，讓更多沈陽(yáng)大米品牌響起來(lái)、亮起來(lái)，爭(zhēng)取在銷售市場(chǎng)占有更大份額。鼓勵(lì)糧食加工企業(yè)開展“三品一標(biāo)”生產(chǎn)，支持新產(chǎn)品新技術(shù)研發(fā)，打造擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的技術(shù)產(chǎn)品。
《實(shí)施意見》提出，增加優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品供給。大力推進(jìn)優(yōu)質(zhì)糧食工程建設(shè)，以市場(chǎng)需求和糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展為導(dǎo)向，逐步建立優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的糧食生產(chǎn)、分類收儲(chǔ)和交易機(jī)制。推進(jìn)訂單生產(chǎn)，增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌，促進(jìn)城鄉(xiāng)居民由“吃得飽”向“吃得好”轉(zhuǎn)變。推進(jìn)主食品工業(yè)化生產(chǎn)，加大特色糧油食品、大米深加工制品的多元化、定制化、個(gè)性化供給，發(fā)展雜糧、雜豆等特色農(nóng)產(chǎn)品，促進(jìn)糧食產(chǎn)品的提質(zhì)升級(jí)。
建設(shè)完善區(qū)域性糧食應(yīng)急配送中心
在科技創(chuàng)新與成果轉(zhuǎn)化方面，《實(shí)施意見》提出，推進(jìn)信息、生物、新材料等高新技術(shù)在糧食產(chǎn)業(yè)中的應(yīng)用，加大糧食儲(chǔ)藏新技術(shù)、新工藝、新裝備和糧情預(yù)警預(yù)報(bào)、智能控制分析系統(tǒng)的研發(fā)，解決糧食干燥領(lǐng)域能耗高、熱效率低、污染物排放等技術(shù)難題。在“互聯(lián)網(wǎng)+現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”建設(shè)中，引導(dǎo)糧食深加工企業(yè)加快提升糧食數(shù)字化、智能化水平。實(shí)現(xiàn)智能倉(cāng)儲(chǔ)、智能烘干的科技應(yīng)用，推動(dòng)科技成果產(chǎn)業(yè)化。
《實(shí)施意見》在糧食產(chǎn)后服務(wù)上提出，建設(shè)2~3個(gè)專業(yè)化、規(guī)模化、市場(chǎng)化、現(xiàn)代化的糧食產(chǎn)后服務(wù)中心。
在糧食物流體系上，建設(shè)完善區(qū)域性糧食應(yīng)急配送中心，推動(dòng)糧食應(yīng)急供應(yīng)網(wǎng)點(diǎn)全覆蓋。提升海陸和鐵路運(yùn)輸能力，加入中國(guó)（遼寧）自貿(mào)區(qū)沈陽(yáng)片區(qū)和中歐班列及沈陽(yáng)-長(zhǎng)春-哈爾濱農(nóng)產(chǎn)品流通產(chǎn)業(yè)集聚帶，開發(fā)國(guó)際、國(guó)內(nèi)糧食物流貿(mào)易合作。
建設(shè)糧食從種植到銷售追溯體系
在質(zhì)量安全保障方面，《實(shí)施意見》提出，適應(yīng)市場(chǎng)化糧食收儲(chǔ)體制改革，建立覆蓋面廣、功能完善的全市糧食質(zhì)量安全檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)體系。提升市、區(qū)縣（市）兩級(jí)質(zhì)檢機(jī)構(gòu)服務(wù)能力及監(jiān)測(cè)覆蓋率。鞏固1個(gè)國(guó)家級(jí)和4個(gè)省級(jí)質(zhì)檢中心建設(shè)，形成以市級(jí)為支撐、以縣級(jí)為基礎(chǔ)的糧食質(zhì)量檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)體系。
加強(qiáng)進(jìn)口糧食質(zhì)量安全監(jiān)管，建立進(jìn)口糧食疫情監(jiān)測(cè)和聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制，加強(qiáng)口岸風(fēng)險(xiǎn)防控和實(shí)際監(jiān)管。
健全質(zhì)量安全監(jiān)管銜接協(xié)作機(jī)制，加強(qiáng)糧食種植、收購(gòu)、儲(chǔ)存、銷售及食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)監(jiān)管，完善追溯體系建設(shè)。
