一是嚴查生產必備條件。全覆蓋地檢查轄區內101家食品相關產品生產企業，重點對企業的生產車間衛生情況、原材料進貨管控、關鍵控制點的控制記錄、檢驗記錄、是否擅自改變生產條件等方面進行監督檢查，防范產品質量安全隱患。
二是嚴查問題整改落實。對發現的部分企業存在員工生產時未按要求著工作服、臺賬記錄溯及性較差、計量器具未及時送檢等問題均提出整改要求，限期完成，并逐一進行閉環整改復查，共復查16家次，目前企業均已整改到位，保持獲證時必備的生產條件。
三是嚴查誠信經營情況。督促企業積極參與廈門市的企業信用體系建設，自覺遵守企業信用管理規章制度，共簽署遞交《企業質量誠信承諾書》101份。同時，鼓勵企業利用誠信管理的理念創造更大利潤，積極爭創省名牌，市優質品牌，做大做強企業規模。
下一步，分局將繼續認真落實省局和市局各項工作部署，加大日常監管力度，提高企業產品質量主體責任意識，確保轄區食品相關產品質量水平穩步提高。
