日前，廣西欽州市有市民疑似因為食用織紋螺而引起身體不適的情況出現(xiàn)。為了避免有毒織紋螺流入市場銷售，降低食品安全事故發(fā)生的風(fēng)險，欽州市食品藥品監(jiān)管部門聯(lián)合水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)部門、衛(wèi)生部門，在全市范圍內(nèi)開展織紋螺專項檢查。
當天，欽州市食安辦主任、市食品藥品監(jiān)督管理局局長熊子成帶隊來到欽北區(qū)東升市場、鴻發(fā)市場進行檢查，詢問和了解織紋螺銷售情況，逐戶發(fā)放了《關(guān)于預(yù)防織紋螺失誤中毒的公告》，告知任何食品生產(chǎn)經(jīng)營單位不得采購、加工和銷售織紋螺；并向市民普及織紋螺的識別和預(yù)防等安全知識，提醒消費者不要購買和食用織紋螺。下午，熊子成又帶隊到欽北區(qū)板城食品藥品監(jiān)管所、新棠食品藥品監(jiān)管所等基層所進行食品安全調(diào)研，要求重點圍繞近期群眾關(guān)心的熱點食品問題進行監(jiān)管，在各市場和居民集中區(qū)域的醒目位置張貼關(guān)于預(yù)防織紋螺食物中毒的風(fēng)險警示書，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。
在欽州港區(qū)、欽南區(qū)、靈山縣和浦北縣，清查織紋螺行動也在緊鑼密鼓地展開，通過對轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)涉及海產(chǎn)品的購銷點逐一進行排查，未發(fā)現(xiàn)購銷織紋螺行為。截至目前，欽州市未再收到有市民疑似食用織紋螺中毒的情況報告。
據(jù)悉，夏秋季節(jié)是織紋螺食物中毒的高發(fā)季節(jié)。引起織紋螺中毒的主要原因是其含有的河豚毒素，食用后可產(chǎn)生頭暈、嘔吐、口唇及手指麻木等中毒癥狀，嚴重的可致人死亡。誤食織紋螺后，如發(fā)生口唇麻木等類似神經(jīng)系統(tǒng)中毒癥狀的，應(yīng)當立即到醫(yī)院就診。消費者若發(fā)現(xiàn)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位采購、加工和銷售織紋螺的，應(yīng)當及時向當?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門舉報。
