5月14日,寶雞市食藥監局官網通告8批次餐飲具不合格情況。通告稱,近期,寶雞市食品藥品監督管理局組織抽檢餐飲食品等16批次,合格8批次,不合格8批次。根據食品安全國家標準,個別項目不合格,其產品即判定為不合格產品。
一、總體情況:餐飲食品16批次,檢出不合格樣品8批次。
二、不合格產品情況如下:
(一)寶雞市陳倉區虢鎮七秒魚火鍋店使用的料碗,檢出大腸菌群,標準規定不得檢出。檢驗機構為寶雞市食品藥品檢驗檢測中心。
(二)隴縣北海香酒家使用的方盤,檢出大腸菌群,標準規定不得檢出。檢驗機構為寶雞市食品藥品檢驗檢測中心。
(三)寶雞市人民醫院食堂一樓使用的湯碗和餐盤,檢出大腸菌群,標準規定不得檢出。檢驗機構為寶雞市食品藥品檢驗檢測中心。
(四)隴縣牧羊人主題餐廳使用的大碗,檢出大腸菌群,標準規定不得檢出。檢驗機構為寶雞市食品藥品檢驗檢測中心。
(五)寶雞市金臺區安琪兒早教中心使用的小碗,檢出大腸菌群,標準規定不得檢出。檢驗機構為寶雞市食品藥品檢驗檢測中心。
(六)寶雞市陳倉區虢鎮鑫源人家烤鴨店使用的大碗,檢出大腸菌群,標準規定不得檢出。檢驗機構為寶雞市食品藥品檢驗檢測中心。
(七)隴縣印象隴州時尚餐廳使用的圓盤,檢出大腸菌群,標準規定不得檢出。檢驗機構為寶雞市食品藥品檢驗檢測中心。
三、對上述抽檢中發現的不合格產品,企業所在地金臺區、渭濱區、陳倉區、隴縣等食品藥品監管部門已要求有關單位立即采取措施,控制風險,并依法予以查處。查處情況于2018年6月20日前報寶雞市食品藥品監督管理局并向社會公布。