網購食品出了問題不再投訴難“找門”，網售食品安全也能實現全流程追溯……5月9日，江蘇省食品藥品監督管理局在南京公布《江蘇省網絡食品交易主體備案管理辦法（試行）》（下簡稱“《辦法》”）內容，上述難題將在該辦法實施后得以明確和解決。
5月9日，江蘇省食品藥品監督管理局在南京舉行發布會，公布《江蘇省網絡食品交易主體備案管理辦法（試行）》具體細則。江蘇省食品藥品監督管理局黨組成員、食品藥品安全總監田豐介紹說，《辦法》將于今年6月1日起生效實施。6月1日起，江蘇將對網絡食品交易主體實施備案管理。
網絡食品市場一直是創新創業的熱土，中小規模經營者占據主體地位。目前，江蘇已發放2萬張含網絡經營的食品經營許可。
該《辦法》將網絡食品交易主體分為三大類，即網絡食品交易第三方平臺提供者、通過自建網站進行交易的食品生產經營者、網絡餐飲服務第三方平臺提供者設立的從事網絡餐飲服務的分支機構。
《辦法》要求，這些交易主體分別在通信主管部門批準、備案或分支機構設立后30個工作日內，向食品藥品監管部門備案。
江蘇省食品藥品監督管理局食品餐飲監管處處長于堅強舉例說，一些大的服務全國的訂餐平臺，如餓了么、美團外賣等，其第三方平臺的總部通常設在一線城市，平臺也會在其他城市設立分支機構。由于信息不對稱，監管部門對這些平臺的分支機構掌握情況并不全面，及時處置問題就產生了難度。這次《辦法》就明確了，交易主體的分支機構也要向食品藥品監管部門進行備案。
江蘇省食品藥品監督管理局食品流通監管處處長俞春霞表示，備案管理實行以后，交易主體信息將更加透明，買家可以選擇交易主體信息清晰、公示情況較好的店家進行消費；責任問題可追溯，不論店家大小，消費者可精準維權，監管部門可精準監管；所有交易主體的基本信息、信用信息、監管信息、處罰信息都將在網上進行公示，公眾可共同參與監督。
《辦法》還首次明確了，依法登記的食品小作坊可以從事網絡食品經營活動，鼓勵和引導地方特色的小作坊食品成為地方飲食文化的名片。
記者了解到，下一步，江蘇將與上海、浙江等周邊省市共同開展網絡食品交易主體排查摸底工作。
