近日，百色市食品安全辦會同市衛生計生委、食品藥品監管局、糧食局、質監局等部門制定《2018年百色市食品安全抽檢監測計劃》（以下簡稱《計劃》），經綜合統計，2018年，百色市食品安全計劃監測樣本總量152446批次，其中，監督抽檢樣本5395批次、風險監測28102批次、快速檢測118949批次。
《計劃》要求以與群眾關系密切的食品為重點品種，以農產品種植和養殖基地、食品生產加工企業、大型農副產品批發市場等為重點區域，以食品及食用農產品中農獸藥殘留、食品添加劑濫用和非法添加等安全性指標為監測重點。按照風險等級建立食品分類分級管理體系，在增加高風險食品及地區的抽檢頻次和檢測項目的同時，實現監測項目和任務計劃涵蓋重點區域、基本品種、主要環節。
