本報河北訊 “去年衡水市共完成食品抽檢4561批,檢出不合格111批,不合格率2.43%。其中,國抽檢出不合格7批,省抽檢出不合格89批,市抽檢出不合格4批。農產品檢出不合格11批。”近日,衡水市食品和市場監管局召開全市食品安全抽檢監測工作部署暨業務培訓會,相關負責人通報了2017年全市食品抽檢監測工作情況。
據了解,衡水市食品和市場監管局將食品監督抽檢和風險監測工作列為今年工作重點,統籌安排全市市級和縣級食品抽檢工作。合理確定檢驗品種和檢驗項目,將國抽和省級確定的檢驗品種和項目,與檢測機構推薦、本地往年出現的不合格品種和項目相結合,確定市級抽檢品種和項目。同時,將抽樣工作交由當地食品監管機構負責,監管執法人員組成抽樣組,在開展日常監管工作同時,對發現的質量可疑食品直接進行抽樣檢驗。