據(jù)安徽省食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)4月28日消息，合肥市食品藥品監(jiān)督管理局公布了2018年第11期（市抽）不合格安全監(jiān)督抽檢信息。本次抽檢水果制品1批次，0批次合格，1批次不合格。
本次抽檢的水果制品主要是蜜餞。抽檢依據(jù)是GB 2762-2017《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》、GB14884-2013 《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 蜜餞》等標(biāo)準(zhǔn)、法律法規(guī)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量的要求。抽檢項目包括防腐劑、著色劑、甜味劑、微生物等項目。抽樣自合肥柒加壹超市有限公司的1批次蜜餞樣品（散裝稱重 2017/12/03）被檢出二氧化硫殘留量項目不合格。
合肥市食品藥品監(jiān)督管理局提示廣大消費(fèi)者，購買食品時要通過正規(guī)可靠渠道并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表等信息；查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質(zhì)；不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品。凡購買不合格產(chǎn)品應(yīng)停止食用，及時與生產(chǎn)企業(yè)或經(jīng)銷商聯(lián)系。在市場上發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品請撥打12331熱線電話進(jìn)行投訴或舉報。
水果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息
序號
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址
被抽樣單位名稱
被抽樣單位地址
食品名稱
規(guī)格型號
商標(biāo)
生產(chǎn)日期/批號
不合格項目║檢驗結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值
任務(wù)來源/項目名稱
承檢機(jī)構(gòu)
備注
1
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合肥柒加壹超市有限公司
安徽省合肥市蜀山區(qū)莊小廟路1層101商鋪
蜜餞
散裝稱重
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2017/12/03
二氧化硫殘留量║1.42g/kg║≤0.35g/kg
合肥/市抽
上海華測品標(biāo)檢測技術(shù)有限公司
