“同學(xué)們，你們在學(xué)校門口購買小零食，考慮過食品是否安全么？”，“媽媽常說好多飲料、零食中都含有添加劑，對身體不好，不讓我吃，這是真的么？”……
4月28日上午，東城區(qū)食藥局在東城東交民巷小學(xué)舉行2018年東城區(qū)“食品安全進(jìn)校園”科普大講堂活動(dòng)啟動(dòng)儀式，來自區(qū)食藥局的科普教員為150余名師生上了一堂豐富生動(dòng)的食品安全課。
啟動(dòng)儀式上，東交民巷小學(xué)的10名小學(xué)生被授予“北京市東城區(qū)食品安全小監(jiān)督員”稱號，成為第一支“食品安全小監(jiān)督員”隊(duì)伍。據(jù)了解，區(qū)食藥局會(huì)定期為小監(jiān)督員們開展食品安全知識培訓(xùn)、監(jiān)督指導(dǎo)及參觀交流等活動(dòng)，邀請學(xué)生參與到食品安全科普和監(jiān)管工作中。
在接下來的科普課堂上，教員們從學(xué)生們身邊的食物入手， 通過圖文并茂的多媒體課件，講解了“五毛食品”的危害、食品添加劑是天使還是惡魔及外出就餐如何選擇餐廳等常識。在講解的過程中，教員們采取有獎(jiǎng)競答的方式，積極與學(xué)生們互動(dòng)，學(xué)生對教員提出的問題踴躍搶答，課堂氣氛非常活躍。教員們還將食品檢測實(shí)驗(yàn)室搬到了課堂，手把手地教孩子們?nèi)绾舞b別食物中的非法添加劑，讓他們在生動(dòng)有趣的實(shí)驗(yàn)操作中記牢了食品安全知識。
該校學(xué)生說：“我們以前經(jīng)常在學(xué)校周邊的小賣部那里購買小零食吃，從來沒有意識到問題食品有這么多危害，今天跟食藥局的老師們學(xué)到了很多食品安全知識，而且我今天也光榮的成為了一名食品安全小監(jiān)督員，以后一定會(huì)更積極的將今天所學(xué)的知識運(yùn)用到日常生活當(dāng)中，為身邊小伙伴和家人科普食品安全知識，遇到食品安全問題及時(shí)和食藥局的叔叔阿姨聯(lián)系。”
學(xué)校負(fù)責(zé)人表示，東城區(qū)食藥局送來了一堂生動(dòng)的食品安全教育課，教孩子們遠(yuǎn)離不衛(wèi)生、不健康的垃圾食品，幫孩子們養(yǎng)成科學(xué)、安全、合理的飲食用藥習(xí)慣，我們學(xué)校食堂也實(shí)現(xiàn)了“陽光餐飲”。今后，也會(huì)繼續(xù)重視學(xué)生食品安全意識的培養(yǎng)，采取黑板報(bào)、校內(nèi)廣播、食品健康教育日等多種形式，向?qū)W生繼續(xù)深入宣傳食品安全知識，讓孩子健康快樂地成長。同時(shí)，我們學(xué)校的十名學(xué)生代表有幸成為第一支食品安全小監(jiān)督員隊(duì)伍，相信他們也會(huì)在今后的校園食品安全科普和維護(hù)中發(fā)揮出巨大的能量。
“為進(jìn)一步增強(qiáng)中小學(xué)生食品安全知識，提高青少年自我保護(hù)能力，東城區(qū)食藥局將陸續(xù)走進(jìn)全區(qū)各小學(xué)，開展‘食品安全進(jìn)校園’科普大講堂活動(dòng)，并持續(xù)推動(dòng)全區(qū)‘食品安全小監(jiān)督員’隊(duì)伍建設(shè)，旨在通過生動(dòng)有趣的教材、內(nèi)容詳實(shí)的講授及學(xué)生群體的積極參與，形成一張校園食品安全網(wǎng)，普及食品安全知識，全面提高安全意識，切實(shí)維護(hù)他們的飲食安全。”東城區(qū)食藥局副局長馮典介紹，“此次‘食品安全進(jìn)校園’活動(dòng)是我局2018年‘護(hù)蕾行動(dòng)’的重要組成部分。近年，一些商家為了經(jīng)濟(jì)利益，購進(jìn)所謂的五毛食品，這些食品的主要特征是價(jià)格較低、包裝迎合低齡學(xué)生的審美、可能存在高糖、高鹽、高脂及違法添加等情況，長期食用此類食品存在健康風(fēng)險(xiǎn)隱患。作為監(jiān)管部門，一方面加大監(jiān)督執(zhí)法力度，開展集中整治。另一方面也要加強(qiáng)對學(xué)生食品安全和健康飲食教育，讓學(xué)生掌握食品安全的常識，增強(qiáng)學(xué)生識假辯假、安全消費(fèi)意識，遠(yuǎn)離不健康的食品，從小養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。這也是我們成立食品安全小監(jiān)督員隊(duì)伍的初衷，希望可以通過這支隊(duì)伍，增強(qiáng)學(xué)生的責(zé)任感，形成由一名學(xué)生帶動(dòng)一個(gè)家庭，一個(gè)家庭影響一片社區(qū)，人人關(guān)心、人人參與的食品藥品安全社會(huì)共治格局。”
