根據國家市場監管總局要求和安徽省校園和學生安全工作電視電話會議精神，近日，安徽省池州市貴池區市場監管局組織開展校園及周邊食品安全專項整治，重點檢查經營戶銷售的“五毛食品”是否屬于“五無”食品（無生產廠家、無生產日期、無保質期、無食品生產許可、無食品標簽）、過期變質食品、假冒偽劣食品，檢查商家的進貨手續是否齊全、貨源是否合法。對涉嫌有問題的“五毛食品”，采取抽樣檢驗的方法，看是否屬于“兩超一非”不合格食品。
強化宣傳教育。貴池區市場監管局與區教體局共同加大宣傳力度，把食品安全基本知識科普進校園，強化不合格“五毛食品”危害，鼓勵學生自覺抵制假劣商品、“垃圾”食品。通過發放宣傳單、“致家長一封信”、“食品安全科普大講堂”等方式，與家長、學校共同對學生進行食品安全知識教育，引導廣大師生養成良好的消費習慣，增強廣大師生的自我防范意識，切實保障廣大師生的飲食安全。
加強市場巡查。以學校及周邊食品生產經營單位及食品攤販等作為重點整治范圍，加大巡查密度和頻次，查處銷售過期、“五無”食品、未按國家規定標注不明等食品違法經營行為。對餐飲單位要重點檢查證照是否齊全、環境衛生、清洗消毒、食品加工制作、索證索票制度落實、食品添加劑使用情況，及時消除各類隱患，堅決取締無證從事餐飲服務經營活動的行為。
落實自律經營。督促學校食堂及校園周邊商品生產經營單位及食品攤販嚴格落實各項自律制度，進一步增強食品經營主體第一責任人的意識，杜絕制售過期、“五無”等不合格食品，嚴格落實索證索票制度，加大對經營戶的指導和教育力度，自覺規范經營行為，合法誠信經營。
截至目前，貴池區市場監管局共出動執法人員876人次，檢查學校食堂堂142戶次，檢查校園周邊300米內食品生產經營戶425戶，責令整改65戶次，開展食品安全大講堂15堂次，科普師生4200人次，監督抽檢“五毛”食品40批次，重點檢測酸價、過氧化值、菌落總數、大腸菌群、山梨酸、苯甲酸等項目，有效凈化了校園及周邊食品安全環境。
