最近,又有6家超市門店作為“品質食品示范超市”試點在杭落地,這是結合國家食品安全示范城市和浙江省食品安全區創建活動而開展的“品質食品示范超市”創建試點活動。也就是說,消費者的放心名單又增加了。
2017年9月,下城世紀聯華和平店成功通過市市場監管局驗收、獲得授牌,成功入選首批試點門店。而去年10月開始第二批品質食品示范超市創建工作,現正處于規范驗收階段。
下城區市場監管局按照《杭州市品質食品示范超市食品安全管理規范》和杭州市品質食品示范超市評價驗收指標細則開展“品質食品”專區建設,在質量、風險防控、環境氛圍、績效、信息追溯、質量安全、服務咨詢7個方面對品質食品示范超市的創建作出明確規定。創建單位在確認申報資格以后即開展自查自糾,整理經營區域和食品貨架,杜絕虛假標注加工日期、超過保質期等禁止性食品出現,大大提高標準建設實現的效率。
該局每月對該超市開展不少于一次監督檢查,未發現銷售虛假標注加工日期、超過保質期等禁止性食品。并將對示范超市開展抽樣檢驗。截至目前,下城區市場監管局已對首批創建門店世紀聯華和平店食用農產品抽樣53批次,其中水產8批次,畜禽肉(畜肉)產品12批次,畜禽肉(畜內臟)產品3批次,禽類4批次,蔬菜13批次,水果13批次,主要檢測農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、致病菌等項目,所有檢測項目結果均為合格。