食品伙伴網訊 近日，為有效凈化網絡訂餐環境，提升網絡訂餐食品安全狀況，豐臺局根據全市統一部署，集中開展網絡訂餐專項整治工作。此次整治，重點圍繞入網經營者無證經營、超范圍經營、虛假信息公示等違法問題展開，通過同步開展線上巡查與線下核查，實現網絡訂餐平臺與線下實體店鋪“雙規范、雙提升”，逐步建立并完善起網絡食品經營監管的長效機制。
一是最嚴標準組織部署，完善監管流程。制定下發專項整治工作方案，成立專項工作領導小組。針對網絡監管執法監督環節存在的操作規程問題，加強業務指導，統一工作標準、明確處置流程。整治過程定期督辦，進度情況及時通報，強化整治工作落地留痕。
二是“以網管網”，發揮互聯網監測系統作用。網絡訂餐專項工作部署后，我局按照市局部署全面啟用“網絡訂餐食品經營監管系統”，進一步增強局網監中心人員配備，抽調6名工作人員專職專責，對美團網、百度外賣網、餓了么等網絡平臺進行全網篩查。經網絡巡查發現線上違法線索，第一時間轉派至屬地部門開展線下復核，復核發現的問題及時通報訂餐平臺進行整改或下線處理，并對相關線下單位進行調查處理。
三是注重源頭治理，強化網絡訂餐第三方平臺監管。為進一步發揮網絡平臺主體作用，從嚴審查規范和入網準入標準，從源頭上治理網絡訂餐違法行為。我局針對近期線上線下檢查情況，通過行政約談、函告相關等形式，有針對性地加大對美團外賣、百度外賣、餓了么三大網絡訂餐平臺的監管指導。同時，針對部分訂餐平臺未審查入網經營者許可證行為，給予立案調查。
四是化身“神秘買家”，加強網絡訂餐食品及餐具安全監測。為有效評估網絡訂餐食品安全風險，將餐具、餐品包裝、餐品等納入風險監測計劃，并制定專項監測任務，對轄區入網餐飲服務提供者進行食品安全質量監測，一經發現問題，立即從嚴處置。
網絡訂餐專項整治工作以來，我局針對線上巡查及線下核查發現的違法線索，已責令第三方訂餐平臺采取整改或下線處置480余件，涉及上線菜單6000余份，對于網絡訂餐環節存在的無證經營、超范圍經營、虛假信息公示等違法問題給予了有力規范。
接下來，我局將持續加大網絡訂餐專項整治工作力度，努力實現線上線下、店鋪平臺的同步規范、同步提升，逐步改善轄區網絡訂餐食品安全整體狀況，以最優質的餐飲服務不斷滿足轄區市民的更美生活需求。
