4月19日，記者從沈北新區(qū)召開的推進(jìn)國家食品安全示范城市工作新聞發(fā)布會上獲悉，隨著“五一”的臨近，沈北將加大重點(diǎn)景區(qū)餐飲單位衛(wèi)生巡查力度。
沈北新區(qū)擬新增10個(gè)食品攤販經(jīng)營區(qū)
沈北新區(qū)食品安全委員會新聞發(fā)言人畢朝輝介紹，2018年，沈北新區(qū)計(jì)劃完成食品監(jiān)督抽檢任務(wù)730批次，對肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、“三小”（小餐飲、小食雜店、小作坊）進(jìn)行全覆蓋抽檢。目前，已完成抽檢70批次（其中食用農(nóng)產(chǎn)品40批次，餐飲環(huán)節(jié)30批次），檢驗(yàn)結(jié)果為69批次合格、1批次不合格；下周將對食品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊、校園食品經(jīng)營單位進(jìn)行重點(diǎn)抽檢50批次。
此外，區(qū)政府在全區(qū)現(xiàn)有的5個(gè)街道9個(gè)食品攤販經(jīng)營區(qū)域的基礎(chǔ)上，加強(qiáng)全區(qū)早夜市管理，擬新增食品攤販區(qū)域10個(gè)，將新增食品攤販經(jīng)營區(qū)域在區(qū)政府網(wǎng)站公示，設(shè)立公示牌，各街道對食品攤販進(jìn)行備案登記，區(qū)市場監(jiān)督管理局將加強(qiáng)經(jīng)營區(qū)域內(nèi)食品安全管理。
沈北新區(qū)聘請第三方機(jī)構(gòu)對創(chuàng)建工作進(jìn)行評估，開展?jié)M意度調(diào)查，進(jìn)行食品生產(chǎn)經(jīng)營單位暗訪。現(xiàn)已完成對區(qū)市場局全部派出機(jī)構(gòu)的評估工作，對評估中發(fā)現(xiàn)34項(xiàng)問題已全面整改；對各街道評估工作正在進(jìn)行中，已評估完6個(gè)街道。
畢朝輝表示，五一臨近，將組成聯(lián)合督導(dǎo)督查組在重點(diǎn)時(shí)段重點(diǎn)地區(qū)加強(qiáng)管控，包括方特、七星海世界、怪坡、蒲河風(fēng)景廊道等景區(qū)的餐飲場所加強(qiáng)巡查確保節(jié)日期間的食品安全。
沈北新區(qū)農(nóng)林局副局長甘景昌介紹，6月底前實(shí)現(xiàn)所有農(nóng)藥經(jīng)營業(yè)戶安裝農(nóng)藥銷售追溯系統(tǒng)軟件。在全區(qū)抽檢蔬菜30份，草莓7份，全部合格。對全區(qū)所有農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)落實(shí)信用檔案監(jiān)管制度。
制定并適時(shí)更新食品安全事故應(yīng)急處理預(yù)案
沈北新區(qū)疾控部門在2018年擬完成市級十七類124份樣品的采樣工作，現(xiàn)已完成嬰兒乳品、海產(chǎn)品、食品用紙制、現(xiàn)制飲料的采樣計(jì)劃。
同時(shí)，2018年沈北新區(qū)還設(shè)置17家食源性疾病監(jiān)測哨點(diǎn)醫(yī)院，其中除專科類醫(yī)院外，所有一級以上醫(yī)療機(jī)構(gòu)都納入其中，待市里監(jiān)測計(jì)劃下發(fā)后，將全面開啟病例監(jiān)測工作，確保無漏報(bào)。
區(qū)衛(wèi)計(jì)局還將建立食品安全事故通報(bào)機(jī)制，衛(wèi)計(jì)部門與食安辦聯(lián)合，在接到醫(yī)療機(jī)構(gòu)和其他單位疑似群體性腹瀉疫情報(bào)告后，第一時(shí)間向食藥監(jiān)部門進(jìn)行書面通報(bào)。制定食品安全事故應(yīng)急處理預(yù)案，適時(shí)更新應(yīng)急預(yù)案，組織公共衛(wèi)生單位和醫(yī)療機(jī)構(gòu)開展食品安全事故應(yīng)急演練，并對演練結(jié)果進(jìn)行總結(jié)和評估。
