國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局官網(wǎng)今日（4月13日）通報(bào)了5批次抽檢不合格食品。其中，標(biāo)稱(chēng)哈爾濱太子乳品工業(yè)有限公司（現(xiàn)更名為哈爾濱太子樂(lè)乳業(yè)有限公司）生產(chǎn)的2批次嬰幼兒配方奶粉核苷酸不合格。太子樂(lè)乳業(yè)同日發(fā)表聲明稱(chēng)，其產(chǎn)品經(jīng)自檢不存在質(zhì)量安全問(wèn)題，造成抽檢問(wèn)題的原因在于對(duì)檢驗(yàn)方法理解的偏差。目前，公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果仍在申訴。
根據(jù)國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局通報(bào)的抽檢結(jié)果，深圳市坪山新區(qū)愛(ài)嬰星港母嬰用品店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)哈爾濱太子乳品工業(yè)有限公司（現(xiàn)更名為哈爾濱太子樂(lè)乳業(yè)有限公司）生產(chǎn)的鉑金100幼兒配方奶粉（3段）和Graclove摯悅嬰兒配方奶粉（1段），核苷酸檢出值分別為3.44mg/100g和2.24mg/100g，分別為產(chǎn)品包裝標(biāo)簽明示值（15mg/100g）的22.9%和14.9%，不符合《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝特殊膳食用食品標(biāo)簽》（GB13432—2013）中，關(guān)于“營(yíng)養(yǎng)成分的實(shí)際含量不應(yīng)低于標(biāo)示值的80%”的相關(guān)規(guī)定。
國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局解釋稱(chēng)，核苷酸含量偏低的原因主要包括生產(chǎn)企業(yè)未充分考慮核苷酸的穩(wěn)定性，產(chǎn)品配方添加量不足以滿足儲(chǔ)存、運(yùn)輸以及貨架期過(guò)程的損耗；或者未嚴(yán)格按照生產(chǎn)配方生產(chǎn)、攪拌不均勻、核苷酸質(zhì)量規(guī)格不達(dá)標(biāo)等。
對(duì)此，太子樂(lè)乳業(yè)4月13日在官網(wǎng)發(fā)表聲明稱(chēng)，2017年6月23日公司收到產(chǎn)品檢驗(yàn)信息后，立即開(kāi)展自查，對(duì)留樣進(jìn)行了復(fù)檢和委托檢驗(yàn)，確認(rèn)該批次產(chǎn)品不存在質(zhì)量安全問(wèn)題，是產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)與檢驗(yàn)方法適用范圍在實(shí)際使用中理解、判定的問(wèn)題。公司對(duì)國(guó)家抽檢判定結(jié)果提出異議并進(jìn)行了申訴，得到了黑龍江省食藥監(jiān)局、省衛(wèi)計(jì)委的支持，并分別向國(guó)家衛(wèi)計(jì)委和原食藥監(jiān)總局遞交了相關(guān)請(qǐng)示。
太子樂(lè)乳業(yè)方面認(rèn)為，其涉事產(chǎn)品核苷酸總量符合《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用標(biāo)準(zhǔn)（GB14880-2012）》中關(guān)于核苷酸以“核苷酸總量計(jì)”的要求，“現(xiàn)在用單一游離核苷酸的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)來(lái)判定產(chǎn)品核苷酸總量是不科學(xué)的，也是錯(cuò)誤的。本次抽檢判定結(jié)果是游離核苷酸總量不符合要求，而產(chǎn)品核苷酸總量是符合要求的，也就是說(shuō)該批次產(chǎn)品不存在不合格問(wèn)題。”
盡管太子樂(lè)乳業(yè)公告顯示其所列證據(jù)沒(méi)有被有關(guān)部門(mén)采納，不過(guò)太子樂(lè)乳業(yè)一位相關(guān)負(fù)責(zé)人在接受新京報(bào)記者采訪時(shí)表示，公司目前對(duì)上述抽檢結(jié)果仍處在申訴狀態(tài)。
