湖南省東安縣食品藥品工商質量監督管理局集中力量，對學校及周邊食品市場開展專項整治，到4月8日，已經立案查處26件校園及周邊違法經營食品案件。
東安縣食品藥品工商質量監督管理局的這次學校及周邊食品市場專項整治，以轄區內中小學、幼兒園及學校周邊200米范圍內面向學生經營的食品店、餐飲店（食堂）和經營食品的攤點為整治重點場所。
東安縣食品藥品工商質量監督管理局在開展學校及周邊食品市場專項整治的工作中，對學校食堂、校內外食品經營場所證照資質、內外環境、食品安全責任、食物中毒預防控制、專職食品安全管理員配備、食品添加劑使用、餐飲具清洗消毒、留樣及廢棄物等管理制度是否落實進行全面檢查。對食品經營場所的冷藏、消毒、“三防” 等設施設備是否健全、原料及食品添加劑等采購儲存是否符合規定、從業人員是否體檢培訓等進行針對性檢查進行。嚴格做到不留空白、不留死角。
東安縣食品藥品工商質量監督管理局對學校及周邊食品市場開展專項整治中發現的無營業執照非法經營食品、銷售無許可標志、廠名廠址等“五無”食品、過期變質食品等違法經營行為，堅決依法查處。
東安縣食品藥品工商質量監督管理局這次學校及周邊食品市場專項整治，檢查學校食堂102家，食品經營戶316家，檢查覆蓋率達到95%。對31家存在輕微問題的食品經營戶責令整改，對違法經營的26家食品經營戶依法立案查處。（黃紹輝、龍玉明）
