3月17日中午，中山市食品藥品監督管理局通報稱，近期，該局組織對中山市范圍內經營環節4大類食品進行監督抽檢，具體包括食用油、餅干、糕點、食用農產品等共477批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品467批次，不合格樣品10批次。其中，食用油4批次不合格，不合格原因是1類致癌物黃曲霉毒素B1檢出值超出標準規定≤20μg/kg的要求，南都記者觀察發現，其中一批次黃曲霉毒素B1檢出值為356μg/kg，超出標準規定17倍多。
據通報稱，此次監督抽檢，食用農產品331批次，不合格6批次；食用油26批次，不合格4批次；餅干41批次、糕點79批次，全部合格。
其中，不合格食用油4批次：
1、中山市阜沙鎮汝根榨油店生產銷售的花生油，黃曲霉毒素B1檢出值為170μg/kg，超出標準規定≤20μg/kg的要求，檢驗機構為深圳市計量質量檢測研究院。
2、中山市三角鎮蔣業糧油店生產銷售的花生油，黃曲霉毒素B1檢出值為61.6μg/kg，超出標準規定≤20μg/kg的要求，檢驗機構為深圳市計量質量檢測研究院。
3、中山市小欖鎮好戰友榨油店生產銷售的花生油，黃曲霉毒素B1檢出值為147μg/kg，超出標準規定≤20μg/kg的要求，檢驗機構為深圳市計量質量檢測研究院。
4、中山市民眾鎮培華糧油店生產銷售的花生油，黃曲霉毒素B1檢出值為356μg/kg，超出標準規定≤20μg/kg的要求，檢驗機構為深圳市計量質量檢測研究院。
食用農產品不合格6批次
1、中山市黃圃鎮梁榮培蔬菜檔銷售的菠菜，氧樂果檢出值為0.29mg/kg，超出標準規定≤0.02mg/kg的要求；阿維菌素檢出值為0.107mg/kg，超出標準規定≤0.05mg/kg的要求，檢驗機構為中山出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心。
2、中山市小欖鎮燕玲蔬菜檔銷售的豆類蔬菜（豆角），克百威（克百威及3-羥基克百威之和，以克百威表示）檢出值為0.046mg/kg，超出標準規定≤0.02mg/kg的要求，檢驗機構為中山出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心。
3、中山市阜沙鎮梁炎芳蔬菜檔銷售的豆類蔬菜（豇豆），氧樂果檢出值為0.037mg/kg，超出標準規定≤0.02mg/kg的要求，檢驗機構為中山出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心。
4、中山市南頭鎮信惠百貨商場銷售的豆芽（綠豆芽），6-芐基腺嘌呤檢出值為0.043mg/kg，不符合標準規定不得使用的要求，檢驗機構為中山出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心。
5、中山市橫欄鎮肥國水產檔銷售的基圍蝦，呋喃唑酮代謝物檢出值為3.37ug/kg，不符合標準規定不得使用的要求，檢驗機構為華測檢測認證集團股份有限公司。
6、中山市橫欄鎮黃炳洪水產品檔銷售的羅氏蝦，呋喃唑酮代謝物檢出值為4.01ug/kg，不符合標準規定不得使用的要求，檢驗機構為華測檢測認證集團股份有限公司。
據通報稱，中山市食品藥品監督管理局已對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，要求經營單位立即采取下架等措施，控制風險，并依法予以查處。
據中山市食品藥品監督管理局提醒，應盡量選擇綜合性商超、生鮮超市、農產品市場等正規途徑購買鮮活農產品、食用油，注意市場電子熒屏或公告欄的快檢結果信息。購買時優先選擇公示快檢合格的攤位和品種，主動索要并保存好購貨票據。
為保持鮮活農產品的營養和風味，建議按需購買、盡快食用。蔬菜食用前要經清水浸泡后沖洗干凈，以有效降低蔬菜中的農藥殘留量。不食用感官不新鮮的果蔬、畜禽及水產品，防止殘留的有害物質侵入人體，確保飲食消費安全。“歡迎廣大消費者積極參與食品安全監督工作，如發現危害社會公眾的食品及其違法行為，請及時撥打中山市食品藥品監管部門舉報投訴電話12331或12345。”
