春節剛過，蘇州好時飲品公司一改“節后冷似鐵”的市場傳統，呈現一派欣欣向榮的氣象。“在蘇州市場上，好時飲品進駐了37家高端超市和零售店、10家餐飲店。總經理曹德興堅定的表示，”珍惜‘三同’這塊金子招牌，用心做好產品，以高品質的產品奉獻國內消費者的美好生活。“
”一向以專門做出口貿易的食品企業，現在都積極參與‘三同’工程，這既增加了企業的效益，也有效促進了供給側結構性改革。“江蘇局認證監管處處長趙志勝說，深入開展出口食品企業內外銷”同線同標同質“工程，提升了出口企業對外加快形成競爭新優勢，對內也帶動了產業轉型升級。
聯合推進
日前，全國最大的魷魚加工企業江蘇海福特海洋科技股份有限公司成功上線國家認監委”同線同標同質“公共信息服務平臺。為使該企業盡早入駐”三同“平臺，連云港局在車間建設、進口備案冷庫建設、設備采購、體系建立等方面給予全程指導，幫助企業實現了內外銷雙增長。有效推動連云港成為”一帶一路“節點上最重要的世界水產品加工制造中心和冷鏈物流集散基地。
江蘇局為加大”三同“工程推進力度，積極探索聯合地方部門、行業協會、第三方機構實現多元共治、協調治理，聯合推進”三同“工程。該局與省商務廳、省食藥廳建立”三同“合作機制，將”三同“工作納入江蘇食品安全工作考核方案。認證監管部門走進企業、下到生產車間，引導幫扶企業建立食品生產危害分析與關鍵控制點（HACCP）體系，并為企業搭建認證、咨詢服務橋梁，幫助企業更加便利地獲得有針對性的HACCP咨詢和認證服務。與此同時，江蘇局推動和鼓勵社會認證機構實現”一審雙證“。設立全省”出口食品‘三同’推廣專項經費“，用于企業認證技術幫扶、”三同“工程宣傳推廣和”三同“樣品采購。其中20萬元經費用于采購認證服務，指導認證機構通過公開課和上門輔導的形式，免費對全省幫扶企業進行輔導和評估。還建立以檢驗檢疫為主導、地方政府、行業協會、認證機構各方參與的認證幫扶工作組，聯合連云港紫菜協會推動當地140余家”一次紫菜“企業開展GAP認證，助推當地特色食品農產品產業提檔升級。
政策幫扶
江蘇局一方面實施以”認證+“為核心的出口食品企業”逐一幫扶“行動計劃，重點幫扶產業集聚區、行業龍頭、具有自主品牌、地方特色、產品質量可靠的出口食品生產備案企業，引導企業采用國際先進的質量管理體系，實現增品種、提品質、創品牌。
另一方面，該局相關職能部門積極對接地方政府部門，主動上門溝通工作、爭取支持。去年，省局認監處、財務處、法制與風險處3位處長先后赴省商務廳、省經信委對接”三同“企業認證補貼落實情況。在檢驗檢疫部門的積極推動之下，江蘇省在2017年的《政府工作報告》中，明確提出擴大內外銷產品”三同“實施范圍，寫入質量強省規劃，全省各地政府部門對”三同 “工作的重視程度顯著提高，”三同“工作共建合力已經形成，并初顯成效。去年4月，張家港市政府給予轄區”三同“企業各5萬元配套獎勵。無錫局、張家港局與市食藥監局、市場監管局簽署”三同“工作推進合作備忘錄；吳江局與區市場監管局首次開展”三同“企業聯合監管；蘇州、鎮江局會同市商務局共同組織”三同“進萬家活動。有效地推動了當地”三同“工程如火如荼地開展。
嚴把質量
到2017年底，江蘇揚州地區10家食品企業在”三同“公共服務平臺成功上線，這些企業正在成為當地行業標準與質量提升的”領跑者“。
在推進”三同“工程過程中，江蘇局始終堅持企業與產品兩個質量一起抓。在”三同“企業數量擴容增量的同時，江蘇局通過”三同“摸底調查全覆蓋，企業質量培訓全覆蓋，產品定標全覆蓋，產品抽樣全覆蓋，持續提升”三同“上線企業質量。深入開展轄區幫扶企業和”三同“企業的”三同“建設成熟度評價工作，落實企業食品安全主體責任，建立和實施以HACCP為核心的食品安全衛生控制體系。并在企業之間組織開展廣泛的對標、找差活動，持續推進出口食品企業質量管理人員培訓考核工程，自主開發食品安全管理公益培訓網站，實施”互聯網+微課程培訓“，免費為企業提供便捷高效的在線培訓，強化企業質量管理人員隊伍建設，提升自檢自控能力。2017年共有2580人次登錄參與網絡培訓，課程涵蓋食品安全基礎知識、食品防護、美國食品安全現代化法案及配套法規和歐盟法規等課程。
為確保”三同“企業產品質量。江蘇局還專門劃撥16萬元專項經費，開展”三同“產品抽樣檢測。
開拓市場
好市場離不開好產品，好產品也需要多宣傳。到今年一季度，江蘇局采用多種形式開展”三同“宣傳100余次，提高”三同“產品的社會認知度和信任度。積極組織企業參與全國”三同購物節“活動，幫助企業對接天貓、京東等電商平臺”三同“產品專欄，在全省接力舉辦”三同進萬家“系列專場宣傳活動33場，組織59家”三同“企業開展開放日活動，推動”三同“食品進入大眾消費。蘇州好時飲品公司通過宣傳推介，在中國飲品大會、全國糖酒商品交易會、義烏出口產品展會等大型交易會中，一舉招募到15個省市22個經銷商。
”三同“工程也真真切切給消費者帶來看得見的實惠。在鎮江設立的出口食品”三同進萬家“活動現場，全省30多家上線企業的各種”三同“食品同時亮相，當地市民楊女士說，看到這么多產品內外銷一個樣，心里就踏實了。”三同“產品不僅質量好，售價也比國外便宜。鎮江恒順醋業生產的一款香醋，美國售價每瓶折合人民幣54元，在國內只賣10多元。
目前全省”三同“體驗店已達8家，在全省4267個商超可以購買到”三同“產品。除了這些”三同“直銷店，全省還積極搭建線上電商、線下綜合購物和體驗消費融合的”三同“廠商新業態。生產休閑食品的蘇州優爾食品有限公司瞄準年輕人，開辟線上銷售渠道，開設天貓旗艦店，并在其他網站售賣。公司市場主管朱衛君說，前幾年國內銷售一年僅幾百萬元，去年增至近億元，其中線上銷售約占半壁江山。
