日前，記者從召開的2018年河南省食品生產經營監管工作會議獲悉，2017年，省食藥監局在食品安全專項監督檢查和集中整治中，行政約談企業負責人2248人次，立案查處違法案件1240件，查封扣押問題產品5882件，責令停止生產經營企業96家，立案查處35起。食品生產經營者存在的突出問題得到有效治理。2018年，食藥監部門將突出加強重點企業、重點產品、重點區域監管。突出加強大型食品生產經營企業監管，保健食品、嬰幼兒配方乳粉、食品添加劑等重點品種監管。
在過去的2017年，省食品生產經營監管工作堅持問題導向和底線思維，深化問題整治和風險隱患排查，著力構建嚴密高效的食品生產經營監管體系，嚴防嚴管嚴控食品安全風險，不斷提升食品安全治理能力和服務產業發展水平。其中，對于突出問題導向，重點防范，如圍繞食用醋酸、桶裝調味面制品、畜禽水產品等重點品種，開展食品安全專項監督檢查和集中整治，行政約談企業負責人2248人次，立案查處違法案件1240件，查封扣押問題產品5882件，責令停止生產經營企業96家，立案查處35起。
今年，省食藥監局將在食品生產經營監管方面重點抓好十項工作：一、要健全完善食品生產經營許可管理體系。二、要著力構建食品生產經營監督檢查體系。三、要深入推進企業落實食品安全主體責任。四、要突出加強重點企業、重點產品、重點區域監管。五、要扎實開展突出問題食品安全專項整治。六、要積極推進餐飲業質量安全提升工程。七、加快實施食品生產經營“智慧監管”。八、要深入推進農村食品安全治理。九、要貫徹實施好食品“三小”管理條例。十、要大力推進食品生產經營示范創建。
