春季來臨，氣溫逐漸上升，既是各類疾病的高發期，也是食品安全問題的關鍵期。為確保廣大群眾“舌尖上的安全”，防止食品安全事故發生，重慶合川區沙魚鎮積極采取各項措施，多措并舉織密春季食品安全網，為重慶市創建國家食品安全示范城市打下堅實基礎。
該鎮及時召開了春季食品安全監管工作形勢分析會，針對春季食品安全的薄弱環節和突出問題，認真分析食品安全監管工作形勢，查找食品安全隱患，制定相應的工作方案，明確具體措施和責任人員，確保工作落實到位。利用QQ、微信、短信發布春季食品安全注意事項信息300余條次，開展院壩宣講27場，街頭宣傳2次，張貼宣傳畫50幅，發放宣傳資料5000余份，加強食品安全法律法規的宣傳教育和食品安全知識普及，引導群眾樹立正確消費觀念，養成良好的飲食習慣，提高食品安全防范意識，營造了人人關心、人人參與的社會氛圍。同時，組織村居干部和食品安全協管員對轄區內的超市、食雜店、餐館、食堂等所有食品生產經營單位（場所）、餐飲服務單位進行徹底排查，建立監管臺賬，確保對轄區內食品生產經營主體和從業人員情況清、底子明。
此外，該鎮食藥監辦以查處假冒、劣質、過期及違法經營食品為重點，不定期對轄區所有從事食品生產、銷售和餐飲服務的店鋪開展監督檢查，做到安全隱患早發現、早處理。目前已出動執法人員50余人次，檢查食品生產經營戶200余戶次，抽檢食品32批次，批評教育經營人員18人，責令整改不規范經營行為5起，消除食品安全隱患5起。
