3月5日,四川省合江縣食藥局副局長孫偉率食品生產股一行到虎頭鎮檢查酒類產品質量安全專項整治工作。
檢查組先后深入瀘州市某酒廠等食品生產企業檢查,檢查組每到一處都詳細查看企業的廢水廢糟處置情況,是否按照有關法律法規和食品安全標準組織生產,是否嚴格執行進貨查驗、生產過程控制、貯存管理、出廠檢驗等有關制度,是否存在使用非食品原料生產、超范圍超限量使用食品添加劑、違規虛假標注等行為。
孫偉副局長指出基層所要結合風險隱患大排查和春節期間食品安全大檢查工作,加強對酒類生產經營特別是散裝白酒生產經營單位的監督檢查,督促生產經營者嚴格落實主體責任,要做到全覆蓋、無盲區。