記者2月27從天津市市場和質(zhì)量監(jiān)督管理委員會(huì)獲悉，元宵節(jié)臨近，為確保廣大消費(fèi)者吃上放心元宵，天津市市場監(jiān)管委在全市組織開展了銷售環(huán)節(jié)元宵專項(xiàng)抽樣檢驗(yàn)行動(dòng)。結(jié)果顯示，受檢31個(gè)批次元宵全部合格。據(jù)悉，各級(jí)市場監(jiān)管部門加大元宵市場檢查力度。
據(jù)介紹，此次共抽取了產(chǎn)自上海、天津、河北、四川、廣東、河南、江蘇、浙江等8個(gè)省市18家企業(yè)的31個(gè)批次元宵。依據(jù)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，重點(diǎn)檢測了包括鉛、過氧化值、糖精鈉等指標(biāo)。
另據(jù)了解，為保障元宵佳節(jié)食品質(zhì)量安全，河西區(qū)市場監(jiān)管局于近日組織開展元宵食品專項(xiàng)檢查。此次檢查以轄區(qū)內(nèi)桂發(fā)祥、大橋道、好利來、起士林等食品糕點(diǎn)連鎖店為重點(diǎn)，對各店銷售的元宵等節(jié)日食品全面檢查。檢查期間，該局執(zhí)法人員對制作元宵的原料質(zhì)量、包裝材料的品質(zhì)、生產(chǎn)加工儲(chǔ)存條件、工作人員持健康證件上崗情況及加工設(shè)備工具洗刷消毒情況進(jìn)行了詳細(xì)檢查，對發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)糾正。執(zhí)法人員還對在售節(jié)日食品的索證索票情況、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、存儲(chǔ)狀態(tài)進(jìn)行了檢查，防止不明渠道、假冒偽劣、超期變質(zhì)的食品流入節(jié)日市場。
