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被懟“水煮驢皮”,價格卻15年暴漲40倍,你還會買東阿阿膠嗎?
2018-02-27 11:37:00 來源:國際金融報
  今年春節期間,中國傳統滋補藥品阿膠再次被推上了輿論的風口浪尖。
  國家衛計委“全國衛生12320”衛生公益熱線官方微博在發布的一則標題為“過年不值得買之阿膠”的微博中將阿膠稱為“水煮驢皮”,再次將阿膠推上了輿論的風口浪尖。
  這條“過年不值得買之阿膠”的微博稱,阿膠在保健品中的段位一直很高,有種種功效的光環加持:補血、止血、養顏、安胎、抗疲勞、抗癌……不過,請透過現象看本質,阿膠只是“水煮驢皮”。驢皮的主要成分是膠原蛋白,而這種蛋白質缺乏人體必需的色氨酸,并不是一種好的蛋白質來源。
  不過,該微博很快被刪除,只是東阿阿膠就此再成為爭論的中心,作為阿膠行業的上市公司,東阿阿膠的股價走勢也頗令人“提心吊膽”。
  2月26日,東阿阿膠股票報收61.6元,漲0.65%,投資人李先生舒了一口氣:總算沒有繼續跌下去。李先生在春節前買入了東阿阿膠股票,認定該股會在這段時期有較好的漲勢,卻沒想到阿膠被權威性官微直接質疑,惹來這樣一場“禍事”。
  當《國際金融報》記者以投資人身份詢問東阿阿膠董秘辦人士時,對方表示,正在進行溝通,“我們有國家食藥監總局監督管理,阿膠是被收入《中國藥典》的,它的原理功效中醫有明確記載,未來我們會更加用心宣傳。”
  一位東阿阿膠內部人士向記者表示,他們認為該官微的權威性存疑。
  市場價格不斷增長
  有媒體表示,阿膠被“懟”其實是中西醫學術之爭。中國食品產業分析師朱丹蓬對《國際金融報》記者表示,東阿阿膠屢次被懟,主要還是該公司屢次漲價,引起了阿膠是否物有所值或者物超所值的爭論。
  公開數據顯示,2001年-2016年期間,東阿阿膠的阿膠產品零售價從每公斤130元漲到5400元,漲幅超過40倍。日前東阿阿膠還對外發布漲價通知,決定于3月20日前,將250克東阿阿膠零售價調整至1499元。
  東阿阿膠總裁秦玉峰還曾表示,東阿阿膠的漲價是價值回歸,目標價位為6000元/斤。
  在漲價的影響下,東阿阿膠公司的股價從2006年年初的5.4元左右一路上漲至目前的60元左右,被稱為“藥中茅臺”,然而其高奢地位,并沒有得到多數業內人士的認可。
  科信食品與營養信息交流中心科學技術部主任阮光鋒表示,東阿阿膠的漲價很重要一部分原因是因為商業炒作。
  “不否認,阿膠具有一定功效,但它的功效跟這個價格能否劃上等號,存有疑問。” 朱丹蓬表示,近年來東阿阿膠的銷售額上漲,主要是因為漲價,東阿阿膠的消費群體穩定(但近年來略有下滑),賣出的產品盒數數量平穩。
  一位江西省醫藥從業人士也對此表示認同。“在東阿阿膠產品價格接近500元/斤的時候,其成本接近100元/斤,而今阿膠產品價格漲了5倍以上,但其成本應該沒有這個漲幅。”
  功效頻陷爭議
  一面是不斷增長的市場價格,一面則是阿膠的功效不時被質疑。
  十幾年的漲價生涯中,東阿阿膠基本都以“驢皮資源緊缺”為理由。有業內人士認為,驢皮事實上并不緊缺,食用阿膠的人群其實非常穩定,中國的驢皮產量是可以滿足生產需求的。
  東阿阿膠董秘辦人士則表示,對于該種說法,他只能說對方和東阿阿膠對于驢皮的界定不一樣。“一方面,養驢數量的確在減少,這是業內都了解的事實,另一方面,如果把邊角料和小塊驢皮也算進去,驢皮資源當然不缺,但東阿阿膠使用的都是整張驢皮,從不使用邊角料,質量把控非常嚴格,在這樣的情形下,我們的驢皮資源當然不足。”
  阮光鋒表示,近年來東阿阿膠在宣傳、營銷上將阿膠的功效夸大了,他認為阿膠沒有其宣稱的各種健康效果。“做阿膠的主原料可以是驢皮,也可以是其他皮,但主要成分還是膠原蛋白,這是一種劣質蛋白質,并不具備美容養顏的神奇效果,而且阿膠本身并不含鐵(或者只含有少量鐵),補血功效并不會很好。”
  上述醫藥從業人士認為,阿膠并不是適合所有人士,消化不良、腸胃不好以及高血壓等人士是不能吃的。

  你還會購買阿膠嗎?
  一位證券從業人士對《國際金融報》記者表示,在品牌力上,東阿阿膠并沒有茅臺那么強的實力,市場占有率有下降趨勢。此外,阿膠本身并不具備不可替代性,盡管目前消費者逐漸開始重視保健養生,但阿膠市場前景難料。
  朱丹蓬認為,東阿阿膠并不具備不可復制的特性,只是很普通的驢皮,隨著科技和醫藥學的發展,阿膠本身的替代品也會越來越多。
  醫藥從業人士告訴記者,中醫藥書上并沒有說只有驢皮才能制阿膠,水牛皮也可以。“從成分、功效方面看,驢膠并不見得比熬牛皮豬皮更神奇。”
  就補血功效而言,阮光鋒建議,女生可以選擇每天食用1-2兩的瘦肉。“動物內臟、瘦肉等富含血紅素鐵,對于人體而言,吸收消化率最高,每天食用基本就不會出現貧血癥狀。”
  只是,值得關注的是,未來依靠著稀少的驢皮資源一漲再漲的東阿阿膠,還能在資本市場上造多少“血”呢?
  ▲ 來源:《中藥大辭典》:《綱目》 凡造諸膠……水牛、驢皮者為上
  ▲ 來源:《中藥大辭典》
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