截至2018年春節，新鄉市連續6年實現春節期間食品安全零投訴、零事故，得到了河南省食藥監局春節期間食品安全督查組的充分肯定。
領導高度重視
新鄉市委書記張國偉于2月13日（農歷臘月廿八）帶隊督導北環大市場食品安全工作，并慰問食藥監一線工作人員，要求各部門采取有效措施，不斷提高管理水平，切實鞏固文明城市創建成果，讓廣大群眾獲得滿滿的幸福感。
新鄉市長王登喜于2月14日（農歷臘月廿九）到市百貨大樓查看超市食品安全，要求加強食品采購管控，確保購進的食品質量安全；加強對農貿市場的監管，充分發揮快檢室的作用，積極開展農藥殘留等群眾關心的項目檢測，確保為群眾提供質量合格的食品；要加強春節期間以餐飲為主的食品安全檢查，防止發生食品安全事故。
副市長李瑞霞于2月12日（農歷臘月廿七）帶隊到牌坊街農貿市場、北環批發大市場、萬達及寶龍廣場餐飲店和超市，檢查春節期間食品安全工作，要求嚴密排查風險，全力消除隱患，嚴格落實集體聚餐報備制度，嚴防群體性食物中毒事件的發生。
精心組織實施
（1）明確目標任務。1月4日、2月6日、2月12日、2月14日，市食藥監局先后召開局黨組會、各科室（隊、所）負責人會議、
各縣（市）、區局局長會議和全體干部職工會議，對春節期間食品安全工作進行全面部署。
（2）強化工作重點。市食藥監局印發《關于做好2018年元旦春節期間食品藥品安全監管有關工作的通知》，要求各縣（市）、區局按照“屬地管理”的原則，加大對集中用餐等重點場所、網絡訂餐等重點環節、節日消費量大的重點食品和肉類等高風險食品的監督檢查力度，嚴防不合格食品流向餐桌。
（3）開展專項治理。市食藥監局組織開展了春節期間白酒市場、農貿市場等專項檢查。特別是對近年來監督抽檢不合格、群眾投訴舉報及排查發現風險隱患的企業單位進行專項執法檢查。對檢查中發現不能保證產品質量安全的，立即責令整
改；存在違法違規行為的，立案查處；對發現的問題，及時告知企業負責人和轄區基層監管所進行限期整改。
（4）嚴格年夜飯備案制度。要求凡是在農歷臘月廿三到正月十六期間，一次性訂餐2桌以上的，餐飲單位必須到轄區縣（市）、區局進行登記備案。備案的內容包括年夜飯的時間、菜譜、人數等，符合要求的發放年夜飯備案憑證，市局對各地備案情況進行抽查。通過備案制度落實，督促承辦年夜飯的餐飲單位根據實際接待能力安排年夜飯供應量，防止因超負荷接待造成管理滑坡，嚴防食物中毒事件發生。
（5）加強應急值守，暢通投訴舉報渠道。一是加強應急管理。要求各縣（市）、區切實做好
應急防范工作，對突發的食品安全事件，做到第一時間發現、第一時間上報、第一時間處置，最大限度降低危害。二是把每天的帶班領導和值班人員固定到人，保障24小時通信暢通，確保遇有突發事件或緊急情況立即報告，并妥善應對處置食藥安全突發事件。三是密切關注食藥安全輿情動態，及時核實研判、回應社會重點關注熱點問題。四是加強投訴舉報工作。針對“雙節”期間消費特點，認真落實首問負責制，對群眾投訴舉報及時轉辦，強化核查情況跟蹤督辦，對重要的投訴舉報，及時報告，重點督辦，確保“事事有著落、件件有回聲”，使投訴舉報工作真正成為展示單位形象的窗口、聯系人民群眾的“橋梁”和打擊違法行為的“哨所”。
新鄉市食藥監局連續6年實行局領導節日期間帶班巡查制度。2月15日（除夕）~2月21日（正月初六）放假期間，全體班子成員帶領執法人員對大別山莊、荷塘月色、小麗鯨、盧記食府、新鄉賓館、九州賓館、樊氏廚藝、一家親飯店等市區餐飲單位進行不間斷巡回式暗訪檢查，堅決打擊違法行為，形成震懾。
放假期間，各縣（市）、區食藥監局監管人員不休息，以“舍小家、為大家”的精神，穿梭在各個商超、飯店和農產品批發市場，用腳步丈量食品安全監管責任，用實際行動守護群眾的飲食安全。
2018年以來，載至2月21日下午，新鄉市食品藥品監管系統共檢查各類食品企業單位1.45萬余家次，立案16起，結案11起。其中，春節放假期間共出動執法人員620人次，檢查各類食品企業單位5360
余家次，發現問題356個，責令整改146家次，暫扣問題食品600余千克，查封涉嫌經營無中文標識的冷凍肉制品場所1處；快速檢測食品600余批次。各級監管部門共發放《春節期間食品安全知識問答》等宣傳材料5萬余份。市食藥監局通過明察暗訪和電話抽查，未發現所轄各單位有脫崗離崗現象。春節假期食品安全連續6年實現零投訴、零事故，向全市人民群眾交上了一份滿意的答卷。
