深圳檢驗檢疫局2月25日透露，鑒于香港食物內金屬雜質含量的相關規定有了新變化，深圳相關供港企業應及時研究新規定，確保生產的供港食品符合安全衛生要求。
近日，香港特區政府食物環境衛生署食物安全中心公布“關于修訂《食物攙雜（金屬雜質含量）規例》”的公眾咨詢結果，決定維持咨詢前的建議修訂，將原《規例》規管的食物中金屬污染物由7種增加至14種，限定標準數目由19個增加并細分至145個。
本次修訂是該《規例》30余年來修訂變化最大的一次。修訂后的《規例》在145個限量標準中，有90個較現行標準更加嚴格。修訂后水果、葉菜、肉類等食物的最高含鉛量，將由原本6毫克/千克大幅收緊至0.1毫克/千克；魚類中鎘的最高限量，由2毫克/千克收緊至0.1毫克/千克。同時，香港還將瓶裝水和天然礦泉水納入規管范圍。據悉，《規例》修訂條例將于今年提交香港立法會審議。
