淮山貼上“身份證”，掃碼便知其“身世”。
掃一掃二維碼便知蔬菜、藥品從哪來，有問題該找誰。《惠州市加快推進重要產品追溯體系建設實施方案》日前印發(fā)，要求到2020年基本建立 “來源可查、去向可追、責任可究”的重要產品追溯體系，食用農產品、食品、藥品、主要農業(yè)生產資料、特種設備、危險品、稀土產品、消防產品等重要產品追溯水平居全省前列。
食用農產品食品藥品等是重要追溯產品
根據《實施方案》，食用農產品、食品、藥品、主要農業(yè)生產資料、特種設備、危險品、稀土產品等是當前及今后一段時期追溯體系建設的重要產品。全市各類園區(qū)是生產環(huán)節(jié)重點，相關規(guī)劃確定的流通市場是流通環(huán)節(jié)重點，龍頭企業(yè)是實施重點。
就農產品而言，我市將加大對規(guī)模農產品生產基地農產品質量安全追溯力度，擴大溯源示范企業(yè)與品種，同時加快推進肉類、蔬菜、中藥材等產品追溯體系建設；在食品方面，我市將建立食品重點品種電子追溯系統(tǒng)，逐步實現嬰幼兒配方乳粉、嬰幼兒配方食品、食用植物油、酒類、大米、肉制品、乳制品等食品的追溯，不斷拓展納入電子追溯的重點食品目錄，形成“全品種可查詢，重點品種可追溯”的食品追溯機制，推動追溯鏈條向食品原料供應環(huán)節(jié)延伸；在藥品方面，我市將完善藥品追溯體系，實現藥品全品種、全過程電子監(jiān)管，覆蓋生產經營全環(huán)節(jié)，通過省醫(yī)療信息系統(tǒng)，實現藥品從生產環(huán)節(jié)到市場流通環(huán)節(jié)的全程無縫監(jiān)管和可追溯，同時在完成藥品制劑類品種電子監(jiān)管的基礎上，逐步推廣到原料藥（材）、飲片等類別藥品。
隨著近年來代購風的興起，如何買到貨真價實的進口產品是市民關注的熱點。記者了解到，我市也將推進進口產品追溯體系建設，重點抓好進口乳粉、葡萄酒、威士忌、橄欖油、香米、礦泉水、茶葉等產品追溯體系建設，以跨境電商追溯體系建設為試點，探索建立進口乳粉、酒類等重要產品的質量溯源體系，并與市食品追溯體系實現互聯(lián)互通、數據共享。
今年初步建成全省領先的重要產品追溯體系
如何加快推進重要產品追溯體系建設？
根據《實施方案》，接下來，惠州市將建立溯源產品質量標準體系建設工程、重要產品溯源物聯(lián)體系建設工程、重要產品溯源公共服務平臺建設工程等。到2018年，初步建成在全省領先的重要產品追溯體系，追溯系統(tǒng)與社會管理系統(tǒng)、企業(yè)服務系統(tǒng)、民生服務系統(tǒng)逐步對接；到2020年，全市“來源可查、去向可追、責任可究”的重要產品追溯體系基本建立，追溯管理機制和管理平臺不斷完善，追溯網絡不斷擴大，追溯體系社會影響力逐步提升，初步實現跨部門、跨區(qū)域、跨環(huán)節(jié)的全過程追溯信息互聯(lián)互通，食用農產品、食品、藥品等重要產品追溯水平居全省前列。
此外，惠州市還將逐步建立與認證認可相適應的標識標記制度，方便消費者識別。建立產品質量安全檔案和質量失信“黑名單”，適時發(fā)布消費提示，引導消費者理性消費；加大可追溯產品推廣力度，推動大型連鎖超市、學校、醫(yī)院和其他團體消費單位等主動采購可追溯產品，營造有利于可追溯產品消費的市場環(huán)境；進一步推廣學校智慧食堂建設，利用“互聯(lián)網+”技術對學校食堂采購進行溯源采購和建立電子采購臺賬等。
