春節來臨,港澳市場對鮮活食品農產品需求大幅增加。2月11日,記者從廣東檢驗檢疫局了解到,該局強化監管措施,全力保障供港澳鮮活食品農產品質量安全和供應穩定。
廣東局對注冊種植和養殖場加大巡查檢疫力度,針對食用活動物、新鮮蔬菜、肉類、水產品、蛋及蛋制品、鮮奶和糕點餅干、干堅果等春節期間消費量大的重要節令食品加強監督檢查。會同有關部門、注冊企業做好疫情防控,嚴格落實供港澳活動物檢疫監管措施,持續做好養殖源頭疫情監測和控制,密切跟蹤貿易和質量安全情況。
按照質檢總局要求,廣東局重點監測港澳關注的H5/H7禽流感,以及獸藥、農藥殘留等質量安全項目,落實質量安全監管措施。強化供港澳活動物質量安全風險監控;進一步對供港澳蔬菜基地加強環境監測和調查,加大抽樣檢測頻率,增加抽樣檢測項目。尤其避免因受天氣影響采收未過施藥安全間隔期的蔬菜,嚴格落實質量安全監管措施。同時,約談企業負責人,督促其履行主體責任,堅持誠信經營,落實疫情防控、安全生產及自檢自控要求,維護產業健康發展,確保產品質量衛生安全。
近年來,內地供港澳蔬菜根據氣候變化形成了相對穩定的“南北互補”現象,冬季貨源主要來自廣東等南方省份。今年入冬以來,受大范圍雨雪冰凍和低溫天氣影響,廣東、湖南等冬季供港澳農產品主要貨源地受災,運輸難度加大。對此,廣東局提前向供港蔬菜備案基地發出防寒抗凍預警,指導種植企業采取防寒措施合理安排生產。截至2月11日,該局今年已檢驗檢疫供港蔬菜約6636批、達65100噸。
據悉,春節期間廣東局將合理調配一線監管、口岸查驗和實驗室檢測資源,并開設供港澳鮮活產品“綠色通道”,優先保障對春節期間供港澳鮮活食品農產品檢驗檢疫,確保隨到隨檢、即檢即放。
據估計,今年春節,廣東(除深圳、珠海外)供港澳蔬菜約1100多批、10800多噸;冰鮮冷凍禽肉360多批、2300多噸、約130多萬只;供港水產品980多批,1170噸;供港鮮奶20多批,380多噸。食用陸生動物將達7.5萬余只/頭,包括活豬、活牛、雞苗等;供港澳水生動物將達1600余噸。