2月5日,北京海淀區食藥局聯合餓了么、百度外賣啟動“食安封簽”項目。兩家外賣平臺將針對專送的商戶,一次性投放100萬份采用安全環保材質制作的“食安封簽”。
為保障配送的餐品安全,餓了么與百度外賣率先啟動該項目,即在商戶出餐后,用統一的封簽進行包裝,確保從騎士取餐到送達用戶手中封簽始終保持完好,無拆封無損壞。據介紹,餓了么此次主要鋪設外賣單量相對較高的200余家中小型商戶,百度外賣鋪設品牌連鎖商戶500余家門店。預計2018年覆蓋全國30城市,北京在2018年6月前可實現全覆蓋。餓了么聯合創始人鄧燁介紹,推廣封口貼中還加入了趣味性元素,將很多與“吃”相關的流行話術印在上面。如果消費者發現收餐時封簽有破損,可當場拒收。
海淀區食藥局副局長魏美亮表示,網絡訂餐平臺逐步向自律化、規范化、合法化轉型。海淀率先試點食安封簽,給餐盒“上保險”,杜絕配送最后一公里的食品污染。