記者1月31日從國家食品藥品監督管理總局獲悉，2017年12月，國家食品藥品監督管理總局組織抽檢嬰幼兒配方乳粉225批次，被抽檢樣品合格率100%。
據介紹，本次抽檢的嬰幼兒配方乳粉主要包括乳基較大嬰兒和幼兒配方食品、豆基較大嬰兒和幼兒配方食品、乳基嬰兒配方食品和豆基嬰兒配方食品。抽檢項目包括蛋白質、脂肪、碳水化合物、乳糖占碳水化合物總量比、亞油酸、α-亞麻酸等63個指標。
近年來，在監管部門嚴格監管下，我國乳制品行業面貌明顯改善。國家食品藥品監督管理總局食品監管一司司長張靖在近日舉辦的首屆中國乳業質量年會上指出，國內以生牛乳為主要原料的嬰幼兒乳粉生產企業基本建立了自建自控奶源基地，主流企業在生產、設施設備、硬件條件上基本達到了世界一流水平，嬰幼兒配方乳粉生產企業的檢驗能力也達到國際領先水平，嬰幼兒配方乳粉質量安全屬于歷史最好水平。
“連續三年嬰幼兒配方乳粉的抽檢合格率都在99%以上，2017年嬰幼兒配方乳粉的合格率達到了99.5%以上，2017年全年有一半左右的時間是百分之百的合格。”張靖說。
國際乳聯中國國家委員會主席、協會原理事長宋昆岡表示，2018年，全乳制品行業將認真貫徹執行食品安全生產保障體系，開展“食品安全標兵企業創建活動”,提升行業產品質量安全整體水平，打造中國最信得過的標桿食品行業。
