從河北省食品藥品監督管理局官網獲悉，保定市市場監督管理局自1月15日起在全市開展為期兩個月的調味品市場專項整治行動。
一是嚴查熱銷品種。以食醋、醬油、料酒、味精、胡椒、花椒、辣椒、大料及其制品、復合調味品等為重點品種，加大抽檢力度和頻次。二是管控重點區域。以食品（食用農產品）集中交易市場、超市、食品店為重點場所，檢查調味品經營者主體資質，證、照是否齊全，監管公示牌是否按要求懸掛，食品從業人員是否有健康證明；調味品經營者自律制度是否健全，進貨查驗記錄等制度是否完善；調味品標簽是否符合食品安全法有關規定；調味品包裝、裝潢是否符合法律規定，商標是否侵權，標識是否虛假等內容。三是開展全面抽檢。依法組織監督抽樣檢驗，對檢驗不合格調味品，及時發布消費預警，做好下架、退市、召回等后續處理工作。四是強化部門協調合作。對問題產品追根溯源，形成合力。涉嫌犯罪的，及時移送司法機關。通過深入開展專項整治行動，嚴肅查處銷售摻雜摻假、假冒偽劣調味品等違法行為，保障人民群眾飲食安全。
